JXD稻谷新鮮度測定儀主要應(yīng)用于糧庫、大米加工企業(yè)、糧食質(zhì)檢中心等對稻谷新鮮程度的評價，目前尚不適用于商品米的檢測。該儀器是檢測稻谷新鮮程度的一款專用儀器。將待測稻谷碾制成大米，大米試樣加入專用試劑——測鮮劑后，振蕩混合并進行離心處理，經(jīng)儀器檢測后顯示樣品的新鮮度值。

工作原理和設(shè)備結(jié)構(gòu)
1、稻谷新鮮度測定儀新鮮度值數(shù)據(jù)可以直接查看、輸出或打印。主機用來檢測經(jīng)振蕩、離心后的待測溶液，直觀顯示稻谷新鮮程度的檢測值。

2、稻谷新鮮度測定儀由主機、測鮮劑樣品及前處理器件組成。

3、稻谷新鮮度測定儀的工作原理是依據(jù)稻谷樣品在陳化過程中產(chǎn)生的醛酮類物質(zhì)的量，通過檢測樣品與測鮮劑混合反應(yīng)后混合溶液的顏色變化來判斷該稻谷樣品的新鮮程度。

稻谷新鮮度測定儀技術(shù)參數(shù)

1、測量對象：稻谷（需礱谷碾米為三級大米）；
2、檢測項目：可檢測大米的FD值（新鮮程度），適用于LS/T 6118—2017《糧油檢驗 稻谷新鮮度測定與判別》糧食行業(yè)標準；
3、檢測范圍：0-100分；
4、結(jié)果表述：新鮮度值；
5、FD值重復性：≦±1分
6、檢測量：2g以內(nèi)；
7、檢測時間：6min/6個樣品；
8、具有安全性，測定后的廢液可以直接排入下水；
9、 可實施數(shù)據(jù)收集、數(shù)據(jù)輸出、結(jié)果保存和打印等一系列的數(shù)據(jù)管理；
10、采用5寸觸摸式液晶顯示屏或上位機軟件電腦操作；

11、信息化連接方式：WiFi直連、內(nèi)部局域網(wǎng)連接、P2P跨網(wǎng)絡(luò)連接；具備遠程監(jiān)測、數(shù)據(jù)遠程讀取機自動上傳等功能（選配）；
12、電源：AC 200V～240V，50/60Hz；溫度：18～25℃；濕度：80%以下（無結(jié)露）。