食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
產(chǎn)品名稱：高壓煮湯鍋
設(shè)備簡介：
高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點(diǎn)會提升這一物理現(xiàn)象，對水施加壓力，使水可以達(dá)到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率。用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上，在高海拔地區(qū)，利用壓力鍋可避免水沸點(diǎn)降低而不易煮熟食物的問題。
高壓蒸煮鍋應(yīng)用范圍:
蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食堂加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
結(jié)構(gòu)特性。
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)