詳細(xì)介紹
煙熏爐廠家直供低價(jià) 大型煙熏機(jī) 煙熏爐主要是用電加熱和蒸汽加熱,如果有鍋爐的話連接用蒸汽加熱,沒有鍋爐就可以用電加熱,也分為三相電或者兩相電,小型號(hào)可以兩相電,大型號(hào)需要三相電,別型號(hào)大了電帶不起來,對(duì)設(shè)備造成影響,本廠家推出新品,價(jià)格非常優(yōu)惠,質(zhì)量也保證,歡迎您來這邊實(shí)際考察。
煙熏臘肉設(shè)備煙熏爐的應(yīng)用范圍很廣泛,具有能耗低、產(chǎn)量高、易清洗、絕熱及密封性能好、升溫快、煙熏香濃、自動(dòng)控溫定時(shí)控制等特點(diǎn),煙熏臘肉設(shè)備煙熏的食品味香色濃,各工藝功能采用自動(dòng)控制,溫度、煙量自動(dòng)可調(diào),是食品加工提高產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
煙熏爐廠家直供低價(jià) 大型煙熏機(jī) 控制元器件:PLC、人機(jī)界面、電磁閥等關(guān)鍵元器件采用進(jìn)口產(chǎn)品;加熱方式:采用外接蒸汽加熱方式或電加熱方式;配備高效的在線清洗系統(tǒng):門鎖和門合頁及密封條設(shè)計(jì)*,密封嚴(yán)密,操作方便。生熟區(qū)門互鎖,區(qū)域隔離,符合HACCP要求。
主權(quán)利要求: 1.一種肉類煙熏設(shè)備,包括煙熏箱的箱體(1)、位于煙熏箱內(nèi)用于懸掛肉類食品的煙熏架(2),還包括用于提供煙霧的煙霧產(chǎn)生室(3),所述煙霧產(chǎn)生室(3)包括用于提供燃燒空間的燃燒箱(31),其特征在于:所述燃燒箱(31)的頂部設(shè)有用于傳輸煙霧的管道(4),所述燃燒箱(31)與煙熏箱之間設(shè)有隔斷墻(5),所述隔斷墻(5)的頂部設(shè)有用于固定管道(4)的限位架、用于容納管道(4)穿至隔斷墻(5)另一面的排煙孔(11)。