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小型砍排機(jī)設(shè)備的功能特點(diǎn)說(shuō)明

閱讀：1736 發(fā)布時(shí)間：2022-7-18

　　小型砍排機(jī)設(shè)備適用于牛排，豬排，羊排，臘肉，豬蹄，月牙骨等切段，砍排均勻，砍截面光滑。切割出來(lái)的物料比較均勻美觀，并且很整齊，這款砍排機(jī)廣泛用于冷凍肉加工廠、牛羊肉加工廠、以及中央廚房、大型酒店、食堂的使用。切割厚度可調(diào)，重要部件如減速機(jī)、電機(jī)及kan刀全部進(jìn)口，本機(jī)大的優(yōu)點(diǎn)是：無(wú)損耗，采用特殊切骨，不生產(chǎn)碎肉，大程度保護(hù)您的利益。

　　功能說(shuō)明：

　　1、砍排機(jī)能夠?qū)θ猓?，魚，奶酪和香腸產(chǎn)品按設(shè)定厚度切片。根據(jù)用途不同，通過(guò)光刃刀，帶齒刀來(lái)實(shí)現(xiàn)。為此，機(jī)器設(shè)備劃分為不同的領(lǐng)域或組成部分。

　　2、加工食品的輸送通過(guò)機(jī)器的在入料側(cè)的夾鉗來(lái)實(shí)現(xiàn)。加工食品被放入料倉(cāng)并由夾鉗卡住。

　　3、切好的片狀食品落在出口端，由人工取走。

　　4、當(dāng)打開蓋板或切片倉(cāng)時(shí)，控制綠燈熄滅，切片立即停止。將蓋板關(guān)上，控制燈熄滅，則可以繼續(xù)工作。

　　主要特點(diǎn)：

　　1、本產(chǎn)品采用*技術(shù)而設(shè)計(jì)；

　　2、選用SUS304不銹鋼制造，食品級(jí)傳輸皮帶，符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

　　3、單變頻控制；

　　4、高扭力電機(jī)特制砍骨刀片，鋒利持久；

　　5、可拆卸輸送皮帶，清潔工作非常容易；

　　6、腳輪設(shè)計(jì)，移動(dòng)方便靈活；

　　小型砍排機(jī)設(shè)備整部機(jī)體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，鋼板厚度3mm高強(qiáng)度籠式機(jī)身緊湊結(jié)構(gòu)，表面拋光拉絲處理、采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì)，方便清洗;機(jī)器刀片為不銹鋼材料，特殊淬火工鋒利耐久，真正食品機(jī)械專用刀片機(jī)器采用shuang刃切削，刀刃配合嚴(yán)密緊致，獨(dú)立刀組，減噪高強(qiáng)度尼龍齒輪可自由拆卸上下兩組交叉刀組對(duì)肉類進(jìn)行精密細(xì)切，且不損傷食物纖維組織。

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