壓肉餅機能在不減輕重量的情況下使肉和家禽肉變得更細(xì)嫩。肉的厚薄均勻并且在煎的時候保持多汁。機器運行快而，在3000kg的工作壓力下，能實現(xiàn)每小時壓按800牛排的工作量。zui終產(chǎn)品的厚度也是可控制的。配備有連續(xù)厚度調(diào)節(jié)器，能實現(xiàn)1-30mm之間的厚度調(diào)節(jié)。
壓肉餅機特點：
采用新技術(shù)和全不銹鋼制造（適應(yīng)各種加工環(huán)境）；
電機、驅(qū)動機構(gòu)布置合理，動力強大，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)；
鋸條的上側(cè)和下方均布置有合金導(dǎo)向塊，使鋸條運行平直，運行穩(wěn)定可靠；
免維護，使用壽命長；
鋸末損失小；
加工產(chǎn)品厚度可調(diào)節(jié)，可適應(yīng)不同客戶訂單；
帶有手柄操作，可保證工人的操作安全；
本機帶有自動扭力扳手裝置，安裝鋸條時繃緊力度的調(diào)節(jié)非常方便；
鋸骨機的操作開關(guān)位于工作臺的下面；
不銹鋼材料制造滿足歐洲標(biāo)準(zhǔn) Draft prEN 12268 要求；
維修使用費用低廉；
壓肉餅機通過更換不同的模具能實現(xiàn)生產(chǎn)不同形狀的產(chǎn)品，適合制作漢堡肉餅、雞塊，魚餅，素食餅，土豆餅，蔬菜餅，南瓜餅等食品。全自動肉餅機可單獨使用，也可以與上漿機、裹粉機、上面包屑機、油炸機連接使用，組成全自動漢堡肉餅生產(chǎn)線；其操作簡單，清洗方便，安全可靠，適合肉類加工廠、餐飲行業(yè)、食品配送中心等單位使用。
無論是肉類、禽類、水產(chǎn)類還是蔬菜類，這套生產(chǎn)線均能自動完成產(chǎn)品成型、上粉、上漿、上面包屑等工序，且可與油炸機、蒸煮機、速凍機、包裝機連成熟食全自動生產(chǎn)線，生產(chǎn)出高附加值、滿足市場需求的產(chǎn)品。專業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)食品成型機、掛漿機、裹粉機、上屑機 肉餅生產(chǎn)為您專業(yè)提供用于肉類、禽類、海產(chǎn)品和蔬菜加工的大、中、小型全自動定制式成型、裹涂系統(tǒng)。
壓肉餅機適用于各種肉糜肉餅的成型,通過變換成形口的形狀、大小以及厚度，可制作出各種規(guī)格的產(chǎn)品來，是食品成型的設(shè)備。
壓肉餅機采用送料槳葉和成型滾筒同步運轉(zhuǎn)的結(jié)構(gòu)設(shè)計，確保能有zui多的料送入和始終一致的成型壓力；為使成型肉餅厚度的調(diào)節(jié)方便和準(zhǔn)確，模芯部分設(shè)計為整體可拆卸。成型模具更換簡單，通過更換模具可制作各種形狀的產(chǎn)品，該機設(shè)計合理，清洗方便，操作簡單安全。
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