詳細介紹
廠家新出新一代紅腸煙熏爐振揚牌 我公司是一家生產加工銷售各種食品機械的專業(yè)廠家,公司生產的煙熏爐采用不銹鋼的材質制作而成,相比較碳鋼和鑄鐵的架體,更加的耐腐蝕,用的時間更加的長。煙熏爐首先從外觀上您就可以看出來,整體均是采用sus304不銹鋼材質,*符合食品安全要求。設備帶有保溫層,節(jié)省能源,比普通的煙熏爐節(jié)能一半。
廠家新出新一代紅腸煙熏爐振揚牌 全自動煙熏爐設計是新款的、加工細致、防腐蝕耐用。內外壁均采用不銹鋼制作,材料是食品級不銹鋼。操作簡便,可自動控制時間、爐內溫度、腸芯溫度。 改善傳統(tǒng)煙熏時間長,煙熏翻面,環(huán)保節(jié)能型煙熏爐效率低問題。煙熏等過程中的溫度、濕度*從而保證了產品著色均勻,色澤美麗。
煙熏爐細節(jié)介紹:
循環(huán)風系統(tǒng):不同廠家的煙熏爐制作產品的效果都是不一樣的,有的好用有的做出的產品卻差強人意*重要的因素就是循環(huán)排濕系統(tǒng)!在加工臘肉時,排濕要求非常高,煙熏爐在烘干過程中所產生的水蒸氣通過循環(huán)風道迅速的排出爐外,我們設備是根據爐內不同的產品揮發(fā)的蒸氣進行計算設計的,使各處溫度均勻*,保證制品的質量穩(wěn)定可靠。
加熱系統(tǒng):電加熱是煙熏爐主要的加熱方式,兩側有兩根U型加熱管,受熱面積增大,因此產品加工速度快,節(jié)約能源節(jié)約加工時間!
外置發(fā)煙爐:采用全透明視窗,在發(fā)煙過程中產生煙霧的大小是否起明火都能清楚的看到,*重要的是煙熏爐與煙道出設有鍋爐網,防止產生的煙灰飛到產品上!
軸流風機:采用鋁材質重量輕,減輕電機的負擔,從而延長電機的壽命。
全自動plc+觸摸屏:可以儲存99種工藝,就像一個平板電腦,全程顯示加工流程,使用起來很省心。
電機:開元銅包電機,是全國,無論售后還是質量都在全國。使用壽命長,動力足。
保養(yǎng)部分:
1、當熱風溫度低時,要檢查疏水器是否損壞,管道是否漏氣。 當熱風、蒸煮溫度不上升時,請檢查電熱管和氣源。當溫度過高報警時,查看接近溫度設定值。
2、每班開機前須認真檢查各蒸汽氣源、壓縮空氣氣源和電源是否正常。
3、每班需檢查木粒發(fā)煙器發(fā)煙是否正常,是否出現明火,木粒是否足夠。
4、每班需檢查整機是否漏氣和漏煙等缺陷,如有損壞及時修理。
5、保護好電氣控制系統(tǒng),特別是電腦的保護;不能讓水沖漸到控制箱和電腦上,避免不必要的損失。
6、每班工作后,應把箱體內部清洗干凈,及時清理木粒發(fā)煙器中的煙灰。