產(chǎn)品簡(jiǎn)介
電壓 | 380V | 功率 | 18Kw |
---|---|---|---|
適用范圍 | 肉制品加工廠(chǎng)設(shè)備,中餐店設(shè)備 | 外形尺寸 | 2100*1100*2020mm |
山東振揚(yáng)食品機(jī)械有限公司 |
參考價(jià) | 面議 |
更新時(shí)間:2019-06-12 14:40:07瀏覽次數(shù):369
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電壓 | 380V | 功率 | 18Kw |
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適用范圍 | 肉制品加工廠(chǎng)設(shè)備,中餐店設(shè)備 | 外形尺寸 | 2100*1100*2020mm |
廠(chǎng)家新出振揚(yáng)牌煙熏豬頭肉設(shè)備 專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)煙熏爐廠(chǎng)家--山東振揚(yáng)食品機(jī)械有限公司,我公司是一家生產(chǎn)加工各種食品機(jī)械的廠(chǎng)家,公司位于山東省諸城市,煙熏爐是我公司生產(chǎn)的主要設(shè)備,其操作簡(jiǎn)單,使用方便,加工精細(xì),全部采用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼 ,加工精細(xì),操作簡(jiǎn)單。
廠(chǎng)家新出振揚(yáng)牌煙熏豬頭肉設(shè)備煙熏爐特點(diǎn):
一:全自動(dòng)煙熏爐具有蒸煮,干燥、煙熏,排氣等功能。
1.煙熏爐蒸煮功能:以蒸汽加熱為熱源,設(shè)有氣控先導(dǎo)閥自動(dòng)控制蒸汽流量,蒸汽通過(guò)蒸煮管路送入爐內(nèi),對(duì)制品直接加熱,蒸汽量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié),爐內(nèi)壓力不能超過(guò)0.03mpa.
2.煙熏爐干燥功能:特制的不銹散熱器,導(dǎo)熱性好,散熱性強(qiáng),散熱面積大。對(duì)爐溫升溫迅速,保證制品干燥均勻,加快干燥進(jìn)程,縮短制品加工時(shí)間。
3.煙熏爐循環(huán)排氣功能:采用雙速循環(huán)風(fēng)機(jī)、合理分配進(jìn)風(fēng)、排風(fēng)結(jié)構(gòu),具有強(qiáng)排功能。蒸汽氣動(dòng)閥采用不銹鋼才質(zhì),溫度控制準(zhǔn)確,穩(wěn)定。大限度地使?fàn)t內(nèi)各處溫氣流循環(huán)均勻*,確保制品在受熱均勻的情況下完成熟化、烘干和煙熏加工工藝。
4.煙熏爐煙熏功能:獨(dú)立的發(fā)煙循環(huán)系統(tǒng)可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序,使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使制品上色均勻,色澤美觀,保證制品的出品率。煙熏爐溫度在30-50度之間,制品著色好、飽滿(mǎn),熏成由淺入深的金黃色或棗紅色。煙熏爐溫過(guò)高,會(huì)出現(xiàn)制品帳袋或是成色差等情況。
1)全透明視窗設(shè)計(jì),采用8個(gè)厚的耐高溫鋼化玻璃加防爆膜,爐內(nèi)產(chǎn)品的變化一目了然,防爆膜可以防止?fàn)t內(nèi)溫度過(guò)高對(duì)視窗造成影響,直觀爐內(nèi)產(chǎn)品熟化過(guò)程,控制熟化工藝,使產(chǎn)品達(dá)到效果。
2)在溫度探頭,獨(dú)立的循環(huán)風(fēng)道和高速風(fēng)機(jī)的作用下使?fàn)t內(nèi)的溫度和煙霧均勻,充分保證上下層產(chǎn)品加工的*性。
3)排風(fēng)功能,加快產(chǎn)品干燥進(jìn)程,縮短加工時(shí)間提高生產(chǎn)能力。
4)箱體結(jié)構(gòu)易拆洗,并配備高效自動(dòng)清洗系統(tǒng)。
5)地板具有防滑和易推車(chē)結(jié)構(gòu)