禽類帶骨切切丁機(jī)適用于大型廠礦企業(yè)、高校、食堂、廚房、快餐公司、食品工廠、生鮮超市、肉制品廠、半成品加工配送、凈菜配菜中心、配餐等場所。整機(jī)由中國臺(tái)灣進(jìn)口，機(jī)臺(tái)均為304不銹鋼材質(zhì)，耐用，進(jìn)口刀具,能迅速將禽類整只切割成塊狀、丁狀，禽類帶骨切丁機(jī)相同時(shí)間下可抵30人的工作量。特殊擋片設(shè)計(jì)，安全、美觀、衛(wèi)生、清潔方便。主要用途將帶骨的禽類切成塊狀和丁狀，如：雞、鴨、鵝、乳鴿等，本機(jī)操作簡單，易清洗、速度快、產(chǎn)量大、好維護(hù)，可滿足于廣大用戶的生產(chǎn)需求。

結(jié)構(gòu)組成

本機(jī)由不銹鋼及合金組成,進(jìn)口刀具（刀片為20J2加特殊制刀材料）、中國臺(tái)灣電機(jī)，采用雙滾刀結(jié)構(gòu)有臥式和立式兩種型式，刀刃配合嚴(yán)密緊致。

工作原理

將欲切物料（如：雞、鴨等）對半分開，去頸、去爪后即可將料投入入料口通過雙滾刀結(jié)構(gòu)進(jìn)行切割（此時(shí)出來的是條狀），然后將條狀橫放切割可切出塊狀成品。

產(chǎn)品名稱	產(chǎn)品型號(hào)	外形尺寸
禽類帶骨切丁機(jī)	HYTW-02	720*550*800mm
生產(chǎn)能力	功率	入料尺寸
500kg/h	1.5kw/380v	300*45mm
機(jī)重
80kg

安裝 1、拆除包裝后，用叉車將機(jī)器運(yùn)送到工作位置。 2、調(diào)整機(jī)器下方的調(diào)整腳，使機(jī)器平穩(wěn)定位。 3、檢查外觀是否因運(yùn)輸而受損。 4、檢查各個(gè)運(yùn)動(dòng)部位動(dòng)作是否靈活、殼體內(nèi)是否有異物。 5、檢查各緊固螺釘是否有松動(dòng)、缺損。 6、清理操作場地，檢查電源電壓是否與本機(jī)使用電壓相符，找專業(yè)電工將機(jī)器電源線接在全極斷開大開距的電源開關(guān)上，接地標(biāo)志處可靠連接地線。 注意：本設(shè)備的安裝與接線，應(yīng)由有資質(zhì)的熟練技術(shù)人員進(jìn)行。

操作使用 1、將機(jī)臺(tái)放置平穩(wěn)，不晃動(dòng)為原則。 2、2、插上電源（380V，三相）馬力為2HP。 3、機(jī)臺(tái)旁邊有綠色/紅色開關(guān)，按下綠色開關(guān)按鈕 即可開始加工。 4、啟動(dòng)試機(jī)，看刀片轉(zhuǎn)向是否正確。 5、5、此時(shí)可將欲切物（如：雞、鴨等）對半分開，將物料投入入料口進(jìn)行切割（此時(shí)出來的是條狀）然后將條狀橫放切割，這樣就可以切出丁狀成品（切記：手不要靠刀具太近以免劃傷） 6、欲停止加工，按下紅色按鈕，即可馬上停止運(yùn)轉(zhuǎn)。

1、如果通電后機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)不了?

◎檢查蓋子是否蓋好。

◎檢查玻璃管是否被燒掉。

2、如果刀具運(yùn)轉(zhuǎn)無力?

◎重新接好電源。

◎清洗梳把和刀具。

◎檢查各部位螺絲螺母是否鈕緊。