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鴨血是一味中藥，其具有補(bǔ)血，解毒之功效。常用于勞傷吐血，貧血虛弱，藥物中毒等癥。鴨血粉是將鴨血制作為干粉狀，作為調(diào)味品應(yīng)用于餐飲行業(yè)，可配合在其他物料中一起使用，也可單獨(dú)使用，制作調(diào)味料進(jìn)行烹調(diào)和烹炒使用，可提升菜品的風(fēng)味和口味，如烹炒江西名菜蓮花血鴨。

但是現(xiàn)有的鴨血粉在制備過程中，由于制備方法不當(dāng)，鴨血容易結(jié)塊，導(dǎo)致制備過程繁雜，破壞鴨血中原有的營養(yǎng)成分，且制成的鴨血粉狀顆粒容易團(tuán)聚。作為調(diào)味料烹調(diào)后不僅影響菜品口感，而且鴨血本身的營養(yǎng)物質(zhì)不能夠被人體吸收
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真鴨血在加工過程中經(jīng)過了高溫脫氣脫味處理，沒有味，而是飄著一股鴨香；假的鴨血掰開以后里面有蜂窩狀氣孔，往往在加工過程中添加了淀粉和其他的一些化學(xué)品，所以一般有韌性，可以拉伸。真鴨血則比較脆。
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熱泵烘干機(jī)組作為農(nóng)機(jī)產(chǎn)業(yè)的主力軍之一，同時又是農(nóng)業(yè)烘干領(lǐng)域的一個重要組成部分，隨著整個行業(yè)烘干產(chǎn)品與整體式解決方案的成熟度不斷提升，未來熱泵烘干的行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，應(yīng)用范圍不斷拓寬指日可待。

由于熱泵烘干市場還正處于起步階段，行業(yè)整體體量較小，發(fā)展模式和覆蓋區(qū)域也較為分散。熱泵烘干產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于三大產(chǎn)業(yè)，其中又可以細(xì)分為諸多品類，尤以*產(chǎn)業(yè)為。根據(jù)國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類，熱泵烘干應(yīng)用*產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)的細(xì)分類別包括谷物、煙草、果蔬、食用菌、花卉、茶葉、中藥材以及水產(chǎn)品；第二產(chǎn)業(yè)工業(yè)制造業(yè)熱泵烘干應(yīng)用品類涉及印刷、皮革制造、電鍍行業(yè)，已經(jīng)形成了非常廣泛的應(yīng)用與可觀的產(chǎn)業(yè)鏈。

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