詳細(xì)介紹
圓盤(pán)凍肉刨肉機(jī)能將成盤(pán)的冷凍肉直接刨成厚薄可調(diào)的肉片.不用等待化凍,避免了水分,蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分的流失. 保持了肉的新鮮度,可達(dá)到省時(shí)、省力、快速的效果,提高生產(chǎn)效率是肉制品加工企業(yè)*的設(shè)備??膳c斬拌機(jī)、凍肉絞肉機(jī)配套使用,不僅廷長(zhǎng)了斬拌機(jī)的使用壽命,而且在肉食加工中是*的設(shè)備。
圓盤(pán)凍肉刨肉機(jī)特點(diǎn):
整體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼、外表美觀、大方操作安全簡(jiǎn)單、便于拆裝清洗。該機(jī)設(shè)計(jì)合理,機(jī)身重心平衡,突破傳統(tǒng)設(shè)計(jì)加寬機(jī)身大扭矩刨碎不搖晃,合理的刨盤(pán)設(shè)計(jì)加固條和特殊處理刀片長(zhǎng)時(shí)間加工不疲勞崩裂等情況出現(xiàn)。
原理:
凍肉盤(pán)切片機(jī)工作原理是利用切刀強(qiáng)勁旋轉(zhuǎn),將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過(guò)程,提高工作效率。
使用范圍:
肉制品加工廠設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備、中餐店設(shè)備、西餐店設(shè)備、以及其他工業(yè)商業(yè)成套設(shè)備。
諸城市瑞洋機(jī)械有限公司生產(chǎn)的所有設(shè)備在出貨之前會(huì)進(jìn)行試機(jī),經(jīng)檢測(cè)合格后才會(huì)發(fā)貨給客戶,確??蛻粼谑盏綑C(jī)器時(shí)能正常使用,提供全套的安裝、調(diào)試、維修、技術(shù)咨詢(xún)等售前售后服務(wù),以周到、細(xì)致、及時(shí)的速度解決客戶在維修過(guò)程中所需要用到的零配件支持,所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費(fèi)維修更換配件,終身提供技術(shù)服務(wù)。