行星攪拌炒鍋，正規(guī)行星炒鍋奶鹽焦糖糖漿是一道簡單的家常美食，制作原料主要有白砂糖、水、鮮奶油等，營養(yǎng)豐富，老少皆宜，奶鹽焦糖糖漿在制作過程中要不停的攪拌，很多加工廠老板會選擇行星攪拌炒鍋加工，行星攪拌炒鍋*攪拌，炒拌均勻，保證食品口味，溫度控制精準(zhǔn)，保證炒制食品口感正規(guī)行星炒鍋。

行星攪拌炒鍋結(jié)構(gòu)介紹：
主要要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成，
1、鍋體：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
燃?xì)猓喝細(xì)馐褂梅奖?，升溫速度快，滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求，不受工廠電壓的限制。
2、攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更*，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
3、調(diào)速傳動裝置：攪拌軸使用*的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動力，運(yùn)行平穩(wěn)。
4、架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
5、型號根據(jù)實(shí)際容積可分為100L，200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制正規(guī)行星炒鍋。

行星攪拌炒鍋用途分類：從類型上分為直立式手動、半自動與全自動。 從加熱形式上分為：蒸汽式、燃?xì)馐?、燃?xì)鈱?dǎo)熱油和電加熱導(dǎo)熱油。從出料方式可分為：直立式、可傾式和臥式攪拌鍋。該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)正規(guī)行星炒鍋。

行星攪拌炒鍋不粘鍋，動力采用無機(jī)調(diào)速器與渦輪，蝸桿，減速機(jī)的結(jié)合，傳動部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)攪拌*，使用*的傳動與密封接夠，使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生，行星攪拌炒鍋采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時(shí)、省工、不失為性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備正規(guī)行星炒鍋。

行星攪拌炒鍋當(dāng)今社會，食品行業(yè)發(fā)展突飛猛進(jìn)，很多大型餐廳或酒店都已經(jīng)從勞力加工換成了機(jī)械化設(shè)備生產(chǎn)加工，而有些小作坊或者食品加工點(diǎn)還沒有了解到食品機(jī)械的優(yōu)點(diǎn)，現(xiàn)在就讓我為大家簡單介紹一下吧，食品機(jī)械操作簡單，不僅可以節(jié)省時(shí)間，和人工相比還可以節(jié)約資金，提高工作效率。如果您想要了解更多有關(guān)食品機(jī)械的信息，可以來工廠實(shí)地考察正規(guī)行星炒鍋。