詳細(xì)介紹
斬拌機(jī)廠家定制加工香腸肉泥或切割蔬菜時(shí),全自動(dòng)斬拌機(jī)是您Z得力的助手。為便于讀出斬拌倉(cāng)內(nèi)肉糜的溫度,標(biāo)配一個(gè)溫度計(jì)。高品質(zhì)不銹鋼制造的可拆卸刀頭和堅(jiān)固機(jī)體,更體現(xiàn)該機(jī)器的優(yōu)勢(shì)和持久的使用價(jià)值。刀軸是由一個(gè)V型帶驅(qū)動(dòng),斬拌倉(cāng)的傳動(dòng)裝置是免維護(hù)的。電機(jī)帶有過(guò)載保護(hù)裝置。為了滿足不同客戶的需求,我們專門在北京設(shè)計(jì)了設(shè)備展廳和試切服務(wù),歡迎您來(lái)參觀,Z前沿的設(shè)備展為您而開(kāi),365天*謝幕!*,值得信耐!
斬拌機(jī)特點(diǎn):
1、選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī),使斬刀速度在300-4500轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整,刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)。該機(jī)噪音小,效率高,
2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋經(jīng)加工中心一處成型。為全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,防止?jié)B料、溢料。
3、斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時(shí)間短,物料溫升小。
4、主軸經(jīng)高頻淬火精校而成(公差小于0.03mm),在高速運(yùn)行狀態(tài)下,運(yùn)行平穩(wěn)、無(wú)噪音,斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm,確保斬拌效果。
5、該產(chǎn)品采用防水電腦控制器,使用安全可靠
6、配有出料器,出料方便、干凈。
斬拌機(jī)可對(duì)肉類,水果蔬菜,海產(chǎn)品及調(diào)味品,進(jìn)行深加工。刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤。
斬拌機(jī)功能:
斬拌機(jī)廠家定制由斬鍋、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)四部分組成,采用防水電腦作為控制器,使用起來(lái)安全可靠。在產(chǎn)品螺旋式運(yùn)動(dòng)工作的同時(shí),生產(chǎn)原料可以被刀組高速攪拌和切碎,將肉塊和碎肉還有脂肪、水果蔬菜等主料切制成糜,并排除原料中的空氣,從而有效的減少了產(chǎn)品的液汁分離率,進(jìn)一步增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩。