詳細介紹
肉制品真空拌餡設(shè)備現(xiàn)貨供應(yīng)餃子餡雙絞龍拌餡機真空攪拌機是在真空狀態(tài)下攪拌,生產(chǎn)出來的腸類口感好,蒸煮后不爆腸。現(xiàn)貨供應(yīng)餃子餡雙絞龍拌餡機真空攪拌機整機為不銹鋼材質(zhì)制作,耐用耐腐蝕,好清理,為烤腸,臺腸,哈爾濱紅腸,臘腸,親親腸,香腸等各種腸類制作設(shè)備之一。
產(chǎn)品介紹:
1、機臺全為不銹鋼制、造型美觀、好清洗、使用安全、攪伴正反轉(zhuǎn)方向可任意調(diào)整,可倒料、實用且耐用。
2.本機器使用正泰時間繼電器控制,根據(jù)自己的需要可以隨時調(diào)整時間,還可以你想使用四種轉(zhuǎn)動方向,就把時間調(diào)好。如果你想使用兩種攪拌,你可以把時間繼電器調(diào)到兩個時間段。
3.本機使用斜板式漿葉加絞龍式攪拌,使物料在料筒中翻動的同時還做圓周運動,使用雙軸承結(jié)構(gòu)提高了攪拌效率和攪拌效果,使各種材料攪拌更加均勻。
4.物料被漿葉進行徑向翻滾,絞龍向回流完成混合均勻的攪拌功能。
5、適用于調(diào)理食品、冷凍脫水、便當(dāng)業(yè)、面食業(yè)、快餐業(yè)、香料、飼料等加工業(yè)
經(jīng)過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,特制的扇形攪拌器,在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用,與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該機設(shè)有正逆運轉(zhuǎn),可滿足不同攪拌工藝的要求。
小型拌餡機功能特點;
雙絞龍型拌餡機采用可逆運轉(zhuǎn),,可滿足不同攪拌工藝的要求適合于攪拌各種餡料。接觸食品及外觀部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,符合食品衛(wèi)生要求
空拌餡機的種類:大型真空拌餡機、小型真空拌餡機、試驗室實驗用真空拌餡機
肉制品真空拌餡設(shè)備真空自動拌餡機特點:通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。使物流充分膨脹,無氣泡,彈性好,色澤鮮小型真空拌餡機優(yōu)點:
1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻
2.采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運轉(zhuǎn)方式進行攪拌。
3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)密封件。
4.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并大限度地提高蛋白質(zhì)。
5.上蓋及排料門的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條,操作方便,可靠耐用。
6.整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。