詳細(xì)介紹
寵物食品斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)*采用不銹鋼作原料,結(jié)構(gòu)大方美觀,易清洗,達(dá)到國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工藝*、設(shè)計合理,能確保肉制品的斬切細(xì)度,發(fā)熱小,斬切時間短,提高產(chǎn)品的彈性和出品率。
整機(jī)采用不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。
1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
寵物食品斬拌機(jī)規(guī)格有:ZB-40型,ZB-80型,ZB-125型
斬拌機(jī)利用高速旋轉(zhuǎn)斬切作業(yè),能將肉、碎肉、脂肪等斬成肉餡或肉泥,還可以將熟料、*、水與餡或肉片一起攪拌均勻。
我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)*采用不銹鋼作原料,結(jié)構(gòu)大方美觀,易清洗,達(dá)到國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),工藝*,設(shè)計合理,能確保肉制品的斬切細(xì)度,發(fā)熱小,提高產(chǎn)品的彈性和品率。
變頻調(diào)速斬拌機(jī)廠家廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工對原料肉進(jìn)行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞。從而更好的保留了原有色、香、昧及各種營養(yǎng)成分。通過斬切,提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高。
變頻調(diào)速斬拌機(jī)廠家廣泛應(yīng)用于肉類,蔬菜,海產(chǎn)品及調(diào)味品等。該機(jī)采用了*的控制技術(shù),安全可靠,維修方便,顯示控制功能完善。其電機(jī)具有起動轉(zhuǎn)距大、絕緣耐熱等級高、過載保護(hù)性好的特點,特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境中使用的。通過斬拌機(jī)斬拌的物料可提高出品率,減少氣泡,增強(qiáng)彈性,質(zhì)地細(xì)密,充分提取蛋白,使物料與輔料及水充分結(jié)合,乳化效果好,確保產(chǎn)品達(dá)到好的品質(zhì)。
變頻調(diào)速斬拌機(jī)廠家是肉類制品生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備,尤其是生產(chǎn)西式火腿的*設(shè)備。本機(jī)不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同時還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬切、攪拌及乳化一次完成,使腸類制品的細(xì)密度和彈性增強(qiáng),提高制品的出品率和產(chǎn)品質(zhì)量。該設(shè)備同時適合用于魚類、水果、蔬菜的粉碎加工。該產(chǎn)品采用防水電腦控制器,使用安全可靠。斬鍋和外包裝全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,耐腐蝕、易清理,*符合食品衛(wèi)生要求。