詳細介紹
產(chǎn)品簡介:
五花肉切丁機,也稱為鮮肉、凍肉切丁機,專門為肉制品切丁而設計,可以把鮮肉、凍肉切割成用戶所需要的肉丁,成丁狀標準高。五花肉切丁機調(diào)整刀柵的尺寸便可切出肉絲、肉片。肉丁的尺寸大小由刀柵中刀片的數(shù)量來決定。適用于大,中,小型肉食品加工廠,也可按客戶的需求,制定生產(chǎn)特殊工藝要求的產(chǎn)品。
設備結(jié)構:
五花肉切丁機由輸送部分、切割部分、傳動部分、操作部分等組成。
工作原理:
物料放到輸送帶上之后,由輸送帶將之帶入壓料滾,壓料滾與輸送帶滾夾持物料進入圓刀。圓刀高速旋轉(zhuǎn)將物料切割成丁狀。
優(yōu)勢特點:
1、五花肉切丁機整體采用優(yōu)質(zhì)食品級304不銹鋼材料制作,符合國際食品衛(wèi)生安全標準,外形美觀、結(jié)構緊湊,堅固耐用。
2、設計合理、操作簡單,可調(diào)整刀速和自動預壓系統(tǒng),保證肉制品成丁的準確性。
3、切刀采用切削,截面光滑、外形漂亮,連續(xù)加工肉制品無粘連,能將零下3℃-4℃的凍肉一次性切成肉丁,工作效率高,省時省力。
4、五花肉切丁機切割零件拆卸方便,易于清洗,切割厚度可通過液壓自行調(diào)整,以滿足不同厚度的需求。
技術參數(shù):
總功率:3kw
電源電壓:3相 380v
生產(chǎn)能力:600-800kg/h
顆粒尺寸:3-30mm
外形尺寸:1940*980*1100