*真空預冷機特

 (1). 冷卻速度快：20-30分鐘即可達到目標溫度。
(2). 冷卻均勻：物體表面自由水蒸發(fā)帶走自身熱量和蔬菜縫隙的溫度達到冷卻，實現(xiàn)從內(nèi)到外均勻降溫。
(3). 干凈衛(wèi)生：真空壞境下，可殺菌或抑制細菌繁殖，防止交叉污染。
(4). 薄層干燥效應：有保護保鮮物表皮損傷或抑制擴大等*功效。
(5). 不受包裝限制：只要包裝有氣孔，即可均勻冷卻物品。
(6). 保鮮度高：可保有食物原有色、香、味，延長貨架期。
(7). 自動化程度高：可通過壓力傳感器控制制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)壓力，方便調(diào)節(jié)真空預冷機的真空度，并且可遠程操控，便于監(jiān)控
設備運行和快速解決設備故障。
(8). 高度精準：配備精密式數(shù)顯溫度、濕度控制器，精確控制真空度及濕度。
(9). 安全穩(wěn)定：電氣部分采用產(chǎn)品，保證機器工作穩(wěn)定壽命*，操作安全。