山西果蔬快速預冷保鮮真空預冷機AR-3P?產品特點： 
1.冷卻速度快：一般物體預冷一次只需20-30左右分鐘，強風預冷需要7小時，冷庫需要8-12小時以上； 
2.預冷均勻：由于物體在同一真空箱體中，壓力與蒸發(fā)點溫度都是*，所以從物體表面到內部水分的蒸發(fā)都是幾乎相同的蒸發(fā)溫度，所以冷卻溫度會比較均勻，不會出現(xiàn)外冷內熱的現(xiàn)象；即使冷卻前放入真空箱內物體溫度不同，真空冷卻完畢后，箱體每個部分溫度都會均勻*。 
3.原滋原味：經過真空預冷后，被預冷物體會保持原有的鮮度和色、香、味。 
4：延長貨架期：真空冷卻有利于乙烯等有害氣體的排除，還可以除掉部分害蟲，當預冷到一定溫度時，預冷物體就會進入休眠期，然后不消耗任何養(yǎng)分從而延長被預冷物體的保質期。 
5.抽水功能：早上或雨天采收的果蔬鮮花等物體，表面都會有許多水分，如果不用真空預冷機預冷，就很容易發(fā)生水分過重而導致腐爛變質，用真空預冷機后就可以去除部分水分，減少因水分造成的腐爛和變質。
6.修復機械傷：當真空箱體內的壓力達到一定的真空值時，物體表面的傷口受真空壓力的影響，傷口表面就會形成薄層干燥效應，當形成一層干燥的保護膜時，可以對物體表層的損傷進行“修復”，防止了物體傷口流水腐爛而交叉感染現(xiàn)象。 

果蔬真空預冷機應用范圍：

生鮮蔬菜、水果、鮮花、鮮肉及水產品等如全部葉菜類、秋葵、辣椒、胡蘿卜、圣女果、西蘭花、韭菜、萵苣、四季豆、食用菌、鮮切花、甜玉米、草莓，楊梅等。 

山西果蔬快速預冷保鮮真空預冷機AR-3P?定制選項： 
1.真空預冷機真空槽，可根據客戶需求選用不同材質的鋼材和不同級別的油漆，不同材質就不同價格。 
2.核心部件，真空泵、制冷壓縮機、可根據用戶需求選用不同進口的品牌和部件。如真空泵品牌有德國好凱德、普旭，萊寶，里其樂，國產品牌等，壓縮機可選用德國比澤爾，美國艾默生，富士豪，意大利萊富康，國產漢中等。 
3.真空預冷機可根據用戶使用場地及應用范圍來定制，按構造來分可分為分體、整體、車載，一般分體為中偏大都是分體機，小型都是整體節(jié)構，大型可選用車載式真空預冷機（提升利用價值，自用、出租都是一個好的選擇，機動性強，哪里需要到哪里。），開門方式可選用平移門，手動門，液壓門等。按真空槽分可分為單槽和雙槽，單槽效率低，適合處理量小的蔬菜基地，而雙槽的可以交替使用，效率大大提升兩倍以上，就比較適宜處理量比較大蔬菜基地及冷庫使用。 
4.冷卻方式可以選取，風冷，水冷，蒸發(fā)冷。 
5.可根據使用需要定制噴霧加濕系統(tǒng)，夜間照明系統(tǒng)，智能遙控冷系統(tǒng)，加溫抽水系統(tǒng)、自動輸送系統(tǒng)。