風(fēng)幕柜也有人稱為立風(fēng)柜，它的制冷原理是利用冷氣從背?‌‌部吹出，讓冷氣均勻的覆蓋到風(fēng)幕柜的各個角落達(dá)到產(chǎn)品保鮮的效果。
風(fēng)幕柜正常設(shè)定的溫度在2~8度之間，在超市里主要放飲料，酸奶，牛奶，真空包裝的肉食，熟食，水果等，不適合放裸裝食品。
風(fēng)幕柜分為內(nèi)置機(jī)和外置機(jī)兩款（一般情況下3米以內(nèi)用內(nèi)置機(jī)即可，對噪音有較高要求3米也建議做外機(jī)）：
【內(nèi)置機(jī)優(yōu)點(diǎn)】：方便移動，適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等；
【內(nèi)置機(jī)缺點(diǎn)】：散熱 和 噪音 都會在室內(nèi)，米數(shù)越大越明顯；
【外置機(jī)優(yōu)點(diǎn)】：噪音小，長度能做很長，整體美觀大方，適用于大型超市，酒店等。
【外置機(jī)缺點(diǎn)】：移動不方便。
夜間及停業(yè)時間，將夜幕簾拉下，省電節(jié)能。
客戶可以根據(jù)自己的需求，選擇合適自己的款式和類型。