詳細(xì)介紹
我公司(諸城藍(lán)晶機(jī)械有限公司)生產(chǎn)的夾層鍋是由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等結(jié)構(gòu)。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
食品加工牛肉蒸煮鍋 不銹鋼電加熱夾層鍋技術(shù)參數(shù):
1、設(shè)備型號(hào):LJ-JCG
2、容積:定做
3、鍋內(nèi)尺寸:Ø800(D)×550(H)
4、鍋體材質(zhì):SUS304(不銹鋼)
5、攪拌功率:1.1kw
6、轉(zhuǎn)速:36轉(zhuǎn)/分
7、加熱功率:無(wú)
8、結(jié)構(gòu)形式:立式、可傾
9、加熱方式:電加熱、燃?xì)?、蒸?/span>
食品加工牛肉蒸煮鍋 不銹鋼電加熱夾層鍋設(shè)備特點(diǎn)
1、夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱、天然汽、液化汽),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
2、夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和閥門,外型美觀、安裝容易、操作方便。
注:夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。