1.蒸汽式機(jī)構(gòu)

2.冷卻速度快,熟食品從100度冷卻到常溫,僅需5-10分鐘。

3.節(jié)約時(shí)能間耗成，比統(tǒng)傳冷卻方式快3-5倍,避免產(chǎn)品在60-30細(xì)菌滋生;節(jié)約能耗，比傳統(tǒng)冷卻方式節(jié)能60%。

4.避免交叉污染，純物理冷卻劑，無需液氮，氨氣，氟利昂等冷媒輸入，冷卻的產(chǎn)品內(nèi)外溫度一致，提升口感，提升產(chǎn)品外觀品質(zhì)，冷卻后的產(chǎn)品不變形，不變色，品相好

5.操作方便快捷,物料車推送進(jìn)箱體直接冷卻,流程化生產(chǎn)。

6.冷卻過程在密封真空狀態(tài)先冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生,沒有細(xì)菌污染。  

7.按需要改變冷卻溫度，可方便的通過調(diào)節(jié)真空度，得到食品冷卻所需要的溫度。

8.占地面積小,運(yùn)行時(shí)不產(chǎn)生任何污染,可直接裝置在熟食品生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)。

1.蒸汽式機(jī)構(gòu)

2.冷卻速度快,熟食品從100度冷卻到常溫,僅需5-10分鐘。

3.節(jié)約時(shí)能間耗成，比統(tǒng)傳冷卻方式快3-5倍,避免產(chǎn)品在60-30細(xì)菌滋生;節(jié)約能耗，比傳統(tǒng)冷卻方式節(jié)能60%。

4.避免交叉污染，純物理冷卻劑，無需液氮，氨氣，氟利昂等冷媒輸入，冷卻的產(chǎn)品內(nèi)外溫度一致，提升口感，提升產(chǎn)品外觀品質(zhì)，冷卻后的產(chǎn)品不變形，不變色，品相好

5.操作方便快捷,物料車推送進(jìn)箱體直接冷卻,流程化生產(chǎn)。

6.冷卻過程在密封真空狀態(tài)先冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生,沒有細(xì)菌污染。  

7.按需要改變冷卻溫度，可方便的通過調(diào)節(jié)真空度，得到食品冷卻所需要的溫度。

8.占地面積小,運(yùn)行時(shí)不產(chǎn)生任何污染,可直接裝置在熟食品生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)。