詳細介紹
貴州點菜柜
點菜柜特點:
1.本產(chǎn)品專為酒店、餐飲業(yè)而設(shè)計。適用于盤菜、菜品的展示和。
2.封閉式設(shè)計,節(jié)能省電,衛(wèi)生安全,柜內(nèi)食品不易污染。
3.全銅管設(shè)計和整體發(fā)泡,質(zhì)量穩(wěn)定,經(jīng)久耐用。
4.內(nèi)置照明設(shè)備,使展示效果更佳。
貴州點菜柜
商用壓縮機除了啟動性能好,并且制冷量從小到大規(guī)格齊全,能按產(chǎn)品不同要求做不同的配置。只有商用壓縮機才能適應(yīng)商用冷柜使用環(huán)境惡劣、啟動次數(shù)頻繁、運行時間*的特點,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
雖然商用壓縮機的價格比家用型壓縮機價格高,但故障率卻低于千分之二。
怎樣辨別超市風(fēng)幕柜的性能優(yōu)劣呢?具體表現(xiàn)在三個方面:
超市風(fēng)幕柜制冷功率小
其匹配的機組功率相對約小30%至40%。通常1.0立方四門超市保鮮柜匹配 1/2HP壓縮機,而低價四門超市保鮮柜配的壓縮機為1/3 或3/8HP。
超市風(fēng)幕柜制冷溫度高
其工作溫度標(biāo)志混亂,有的標(biāo)0度,用戶實際反映夏季該柜柜溫約在 8 度~12 度之間。這對需要恒定低溫環(huán)境的食品保藏帶來了安全隱患。
超市風(fēng)幕柜制冷速度慢
因為這些低價超市保鮮柜,保鮮柜的壓縮機功率小,所以導(dǎo)致與其系統(tǒng)相匹配的冷凝器面積、冷凝器風(fēng)機功率及風(fēng)量、蒸發(fā)器面積等都隨之減小。也就是說制冷量小,因此制冷速度緩慢,這樣的保鮮柜,超市保鮮柜如果僅僅只是在冬、春、秋季使用,或者只是北方地區(qū)使用,還馬馬虎虎能應(yīng)付過去。
反之這種保鮮柜會因夏季白天、晚上氣溫高,或因裝載食物多,食物周轉(zhuǎn)量大,而導(dǎo)致保鮮柜的溫度降不下來,所儲藏食品 的衛(wèi)生安全也就得不到保障。