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廠家定制牛肉 雞腿 鴨翅腌制嫩化鹽水注射機(jī) 鹽水注射設(shè)備

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  • 型號 YGYZ-007
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2023-07-23 09:17:09瀏覽次數(shù):468

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產(chǎn)品簡介

功率 4.1kw 外形尺寸 1350*750*1650mm
廠家定制牛肉 雞腿 鴨翅腌制嫩化鹽水注射機(jī)廣泛應(yīng)用于肉食加工的食品企業(yè),是制作火腿、烤肉、醬肉、雞類、鴨類、鵝類、牛肉等肉類制品的必選設(shè)備。鹽水注射機(jī)是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠*的技術(shù)、利用機(jī)械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品,使之在全自動(dòng)鹽水注射機(jī)內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營養(yǎng)、強(qiáng)化口感的目的。

詳細(xì)介紹

廠家定制牛肉 雞腿 鴨翅腌制嫩化鹽水注射機(jī)廣泛應(yīng)用

于肉食加工的食品企業(yè),是制作火

腿、烤肉、醬肉、雞類、鴨類、鵝類、牛肉等肉類制品

的必選設(shè)備。鹽水注射機(jī)是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及

輔料注入肉中充分腌漬,依靠*的技術(shù)、利用機(jī)械裝

置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品,使之在全自動(dòng)鹽水

注射機(jī)內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食

營養(yǎng)、強(qiáng)化口感的目的。

鹽水注射機(jī)通過帶有針孔的注射針將鹽水槽內(nèi)鹽水注入大塊產(chǎn)品中,使鹽水更快滲透產(chǎn)品整體。鹽水注射機(jī)通常搭配滾揉機(jī)一起使用,鹽水注射機(jī)減少了產(chǎn)品滾揉的工藝時(shí)間,滾揉機(jī)解決了鹽水注射機(jī)注射后鹽水滲透不均勻的問題,兩者相輔相成。鹽水注射機(jī)價(jià)格合理,鹽水注射機(jī)廠家直接面向客戶銷售,減少了中間商額外差價(jià),客戶花費(fèi)更少。

鹽水注射機(jī)適用于火腿腸、肉丸、肉串、鹵制品、禽類深加工、油炸、泡醬、泡椒風(fēng)味、牛肉干、禽蛋、麻辣、休閑等食品生產(chǎn)。

產(chǎn)品說明:                               

廠家定制牛肉 雞腿 鴨翅腌制嫩化鹽水注射機(jī)全自動(dòng)鹽水注射機(jī) 肉類鹽水注射機(jī)由三組可拆卸的格條支撐。注射針采用彈簧控制,真正能夠達(dá)到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進(jìn)距離和速度,可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu),任意調(diào)整,能夠達(dá)到理想的注射效果。

鹽水注射機(jī),全自動(dòng)鹽水注射機(jī)廠家主要應(yīng)用于各種肉制品的快速入味,通過針注射到肉內(nèi),達(dá)到快速入味的一款設(shè)備。使肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了腌漬時(shí)間,而且大大提高了肉制品的口味及出品率。鹽水注射機(jī)采用齒形步進(jìn)送料,步距準(zhǔn)確,肉料由三組可拆卸的格條支撐,注射針采用彈簧控制,真正能夠達(dá)到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進(jìn)距離和速度,可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu),可任意調(diào)整,能夠達(dá)到理想的注射效果。另外,該機(jī)為防止針頭堵塞采用四級過濾,操作簡單,維修方便,是肉食加工的理想設(shè)備。鹽水注射機(jī),全自動(dòng)鹽水注射機(jī)廠家整機(jī)采用304不銹鋼制做而成,注射針采用單針單管,獨(dú)立彈簧設(shè)計(jì),遇到骨肉可以自動(dòng)彈回,保證針頭不備損傷,延長設(shè)備使用壽命。

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