產(chǎn)品簡介
電壓 | 380v | 功率 | 8w |
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適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,咖啡店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,面包房設(shè)備,肉質(zhì)加工廠設(shè)備,西餐的設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 1800*1700mm |
制溫范圍 | 100℃ | 重量 | 200kg |
諸城市邦廚機(jī)械有限公司 |
參考價 | 面議 |
更新時間:2023-09-17 09:31:10瀏覽次數(shù):518
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電壓 | 380v | 功率 | 8w |
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適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,咖啡店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,面包房設(shè)備,肉質(zhì)加工廠設(shè)備,西餐的設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 1800*1700mm |
制溫范圍 | 100℃ | 重量 | 200kg |
蔬菜真空預(yù)冷機(jī)-真空保鮮機(jī)廠家農(nóng)作物呼吸作用產(chǎn)生的熱量加速其成熟甚至*,出現(xiàn)不愿看到的外形、色彩的變蔬菜真空預(yù)冷機(jī)化以及組織的軟化,呼吸熱還會引起新陳代謝的變化,影響產(chǎn)品的口味和營養(yǎng)。就需要在收獲后立即進(jìn)行預(yù)冷,防止質(zhì)量迅速下降。在較高溫環(huán)境蔬菜真空預(yù)冷機(jī)下,會在四小時內(nèi)變軟并腐爛。如果對他們進(jìn)行預(yù)冷處理,保質(zhì)期可以延長到十天,甚至更長真空保鮮機(jī)廠家。
蔬菜真空預(yù)冷機(jī)雙槽/雙槽真空快速預(yù)冷機(jī) 雙室蔬菜真空快速預(yù)冷機(jī)實(shí)際上是一個真空快速預(yù)冷機(jī)主機(jī)帶兩個相同容積蔬菜真空預(yù)冷機(jī)的真空箱體,由于真空快速預(yù)冷機(jī)主機(jī)處理能力一般按單個真空箱體所能盛裝的蔬菜等食品質(zhì)量而設(shè)計,因而雙槽真空快速預(yù)冷機(jī)兩個箱體不蔬菜真空預(yù)冷機(jī)能同時抽真空,它們工作在時間軸上是串行的真空保鮮機(jī)廠家。
蔬菜真空預(yù)冷機(jī)有別于冷庫等冷卻設(shè)備,真空快速預(yù)冷機(jī)是通過真空泵持續(xù)抽真空并使得真空密閉腔體處于一定負(fù)壓值的設(shè)備。蔬菜真空預(yù)冷機(jī)其特點(diǎn)如下:
1、真空箱體內(nèi)的食品靠“汽化熱”帶走大量熱量,不需要采用氟利昂等冷媒對箱體內(nèi)被冷卻食品進(jìn)行輔助制冷;
2、真空快速預(yù)冷機(jī)食品冷卻方向是由蔬菜真空預(yù)冷機(jī)食品芯體往表層冷卻,食品芯體熱量得以均勻傳導(dǎo);
3、真空快速預(yù)冷機(jī)冷卻速度快,使高溫熟食芯體溫度降至保鮮溫度范圍——0℃-4℃,真空快速預(yù)冷機(jī)僅需8-30分鐘,而普通冷庫需要12-14小時;
4、真空預(yù)冷后的熟食,由于其芯體熱量得以快速散熱,使得肉質(zhì)口感更好,更具“嚼勁”;
5、真空快速預(yù)冷機(jī)使得高溫熟食快蔬菜真空預(yù)冷機(jī)速避開容易滋生細(xì)菌的溫度帶——30℃-60℃真空保鮮機(jī)廠家。
蔬菜真空預(yù)冷機(jī)一般采用風(fēng)冷型結(jié)構(gòu)設(shè)計,有條件地方采用水冷蔬菜真空快速預(yù)冷機(jī),會提高冷卻效率。風(fēng)冷真空快預(yù)冷機(jī)蔬菜真空預(yù)冷機(jī)、or 水冷真空快速預(yù)冷機(jī)指的是為真空快速預(yù)冷機(jī)內(nèi)置捕水器提供冷量氟利昂制冷散熱方式——采用風(fēng)冷冷凝器、還是水冷冷凝器(并非指真空泵工作方式)真空保鮮機(jī)廠家。
蔬菜真空預(yù)冷機(jī)售后服務(wù)承諾:我公司對本次協(xié)議供貨有效期內(nèi)所提供的所有產(chǎn)品保質(zhì)期?,有效期內(nèi)所提供的所有產(chǎn)品,蔬菜真空預(yù)冷機(jī)提供正常工作日全天侯服務(wù),終身技術(shù)服務(wù)支持。若在七個工作日內(nèi)發(fā)生質(zhì)量問題或操作上對用戶造成不便影響,本公司承諾在三個工作日內(nèi)對蔬菜真空預(yù)冷機(jī)設(shè)備進(jìn)行免費(fèi)更換。保修期內(nèi),產(chǎn)品若發(fā)生故障,在接到貴公司報修后,如有需要我司將提供代用設(shè)備真空保鮮機(jī)廠家。