產(chǎn)品簡(jiǎn)介
電壓 | 380v | 功率 | 8w |
---|---|---|---|
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,咖啡店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,面包房設(shè)備,肉質(zhì)加工廠設(shè)備,西餐的設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 1800*1700mm |
制溫范圍 | 100℃ | 重量 | 200kg |
諸城市邦廚機(jī)械有限公司 |
參考價(jià) | 面議 |
更新時(shí)間:2023-09-15 09:20:38瀏覽次數(shù):387
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電壓 | 380v | 功率 | 8w |
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適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,咖啡店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,面包房設(shè)備,肉質(zhì)加工廠設(shè)備,西餐的設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 1800*1700mm |
制溫范圍 | 100℃ | 重量 | 200kg |
蔬菜真空預(yù)冷機(jī)-真空保鮮機(jī)選購(gòu)隨著社會(huì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,人們對(duì)食品質(zhì)量和衛(wèi)生要求更加嚴(yán)格,對(duì)食蔬菜真空預(yù)冷機(jī)品的要求也擺在了食品廠家的面前,順應(yīng)市場(chǎng)需求,本公司研究開(kāi)發(fā)了適應(yīng)不同客戶(hù)的系列自動(dòng)化設(shè)備。我公司生產(chǎn)的真空預(yù)冷機(jī)就是在低壓環(huán)蔬菜真空預(yù)冷機(jī)境下,使食品的一部分水分蒸發(fā)帶走蒸發(fā)潛熱,從而使食品的剩余部分溫度降低真空保鮮機(jī)選購(gòu)。
蔬菜真空預(yù)冷機(jī)實(shí)際上是熟食真空快速預(yù)冷機(jī),它適合于鹵肉、鹵制品高溫米飯、熟食、湯料(需防飛濺技術(shù))、中草藥煎劑等帶有水分的物質(zhì)快速冷卻。米飯真空快速預(yù)冷機(jī)將蒸煮出蔬菜真空預(yù)冷機(jī)鍋的高溫米飯、菜肴以不銹鋼托盤(pán)盛裝并放置在托盤(pán)架上推入真空速冷機(jī)真空箱體,經(jīng)過(guò)10-30分鐘即將其芯體溫度降至目標(biāo)設(shè)定溫度,然后進(jìn)入鎖鮮、配送流程。蔬菜真空預(yù)冷機(jī)米飯真空快速預(yù)冷機(jī)使得大型*廚房加工、生產(chǎn)快餐/便當(dāng)可以規(guī)?;鳂I(yè)真空保鮮機(jī)選購(gòu)。
蔬菜真空預(yù)冷機(jī)在現(xiàn)代都是快節(jié)奏下,餐飲配送已形成規(guī)?;?jīng)營(yíng),如:大型*廚房將米飯煮熟后,如果采用自然攤蔬菜真空預(yù)冷機(jī)涼速度極慢,并且大量水汽容易在車(chē)間天花板凝結(jié)后掉落到攤涼的熟食中,而水汽在天花板凝結(jié)成水珠過(guò)程容易收細(xì)菌感染。因此,現(xiàn)代中大型*廚房采用真空快速預(yù)冷機(jī),將米飯、菜品、湯料等快速冷卻后,采用氣調(diào)鎖鮮蔬菜真空預(yù)冷機(jī)包裝,及時(shí)冷鏈配送各餐飲店,用微波加熱后,送到食客手中真空保鮮機(jī)選購(gòu)。
蔬菜真空預(yù)冷機(jī)將被冷卻食品快速冷卻至冷藏溫度(0℃-4℃),此時(shí)食品溫度芯體與表層溫度*。然后將該食品放置至蔬菜真空預(yù)冷機(jī)冷藏庫(kù),這樣冷藏庫(kù)與食品溫度不存在溫差,或溫差很小,這樣的食品冷藏即很新鮮。不難理解真空快速預(yù)冷機(jī)是快速預(yù)冷設(shè)備,因而也稱(chēng)為真空快速預(yù)冷機(jī)真空保鮮機(jī)選購(gòu)。
蔬菜真空預(yù)冷機(jī)售后服務(wù)承諾:我公司所生產(chǎn)的行星攪拌炒鍋保證符合國(guó)家頒布的相應(yīng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、條例及規(guī)范。如有不符,蔬菜真空預(yù)冷機(jī)使用單位可以無(wú)條件退貨,所造成的損失由我方承擔(dān)。我公司負(fù)責(zé)向用戶(hù)提供產(chǎn)品相關(guān)的技術(shù)支持。如因產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,我方保證在蔬菜真空預(yù)冷機(jī)接到通知后24小時(shí)內(nèi)派技術(shù)人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)予以解決真空保鮮機(jī)選購(gòu)。