詳細(xì)介紹
夾層鍋,底料炒鍋?zhàn)稍?/span>夾層鍋的用途很廣泛,可以蒸煮、可以炒制,如今在食品機(jī)械領(lǐng)域使用得相當(dāng)廣泛,特別是在一些肉制品加工、火鍋底料、醬類和糖稀生產(chǎn)廠家用的都很多。夾層鍋我們公司生產(chǎn)的夾層鍋受到了客戶的好評(píng),使用過客戶都覺得我們的設(shè)備質(zhì)量很好,很多客戶都把我們的設(shè)備介紹給朋友底料炒鍋?zhàn)稍?/span>。
夾層鍋性能特點(diǎn):
鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),夾層鍋使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。夾層鍋采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備底料炒鍋?zhàn)稍?/span>。
夾層鍋按加熱方式共分為:蒸汽式夾層鍋、燃?xì)馐綂A層鍋、電加熱(介質(zhì)導(dǎo)熱油、介質(zhì)水)夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。常規(guī)型號(hào)有100L、200L、300L、400L、500L、600L,這幾種型號(hào)基本會(huì)備貨,超出的型號(hào)需要定制。夾層鍋有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便等特點(diǎn),是食品加工的初級(jí)設(shè)備,價(jià)格相對(duì)便宜,客戶可大量采購(gòu),主要結(jié)構(gòu)有支架、鍋體、渦輪蝸桿+手輪結(jié)構(gòu),主體304不銹鋼材質(zhì),鍋膽采用整塊鋼板、一次旋壓成型工藝制造。夾層鍋特性:本鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。本鍋內(nèi)層鍋體采用耐酸耐熱的 SUS304 不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠底料炒鍋?zhàn)稍?/span>。
夾層鍋:自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱,火焰大小可調(diào)。全自動(dòng)行星攪拌炒鍋升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù),夾層鍋使物料通過美拉德反應(yīng)*達(dá)到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,夾層鍋與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、柴油,生物油、天然氣加熱。行星攪拌電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻底料炒鍋?zhàn)稍?/span>。
夾層鍋售后服務(wù)承諾:
1、經(jīng)由我公司技術(shù)人員初步確認(rèn)為本公司產(chǎn)品質(zhì)量問題后,夾層鍋客戶將產(chǎn)品返回,后確診為產(chǎn)品質(zhì)量問題的,我公司承擔(dān)往返運(yùn)費(fèi);
2、經(jīng)由我公司技術(shù)人員初步確認(rèn)為本公司產(chǎn)品質(zhì)量問題后,夾層鍋客戶將產(chǎn)品返回,后確診為非產(chǎn)品質(zhì)量問題的,我公司承擔(dān)將產(chǎn)品返回給客戶的運(yùn)費(fèi)。
3、沒有經(jīng)過我公司技術(shù)人員及業(yè)務(wù)人員確認(rèn)而擅自寄回的產(chǎn)品,我公司不承擔(dān)任何費(fèi)用底料炒鍋?zhàn)稍?/span>。