電壓 |
380VV |
額定功率 |
需求定制kw |
能源 |
電加熱 |
容油量 |
需求定制L |
外形尺寸 |
需求定制mm |
溫度范圍 |
40-280℃ |
重量 |
需求定制kg |
自動(dòng)化程度 |
半自動(dòng) |
1.單機(jī)式不循環(huán)油炸機(jī)是一種專(zhuān)用于食品以電、燃?xì)?、燃油、生物燃料等能源?shí)現(xiàn)高溫油炸烹制的設(shè)備,該設(shè)備主要用于食品的快速定型、膨化、熟化、脫水等工藝中。
2.設(shè)備由加熱組件、輸送組件、集煙組件、提升組件、油槽組件、保溫組件、控制系統(tǒng)等結(jié)構(gòu)組成,配套循環(huán)系統(tǒng)、過(guò)濾系統(tǒng)、自動(dòng)補(bǔ)油系統(tǒng)可形成完整的自動(dòng)化油炸系統(tǒng)
單機(jī)式不循環(huán)油炸機(jī)(性能特點(diǎn))
(1)根據(jù)不同的能源、炸制產(chǎn)品特性、脫水率等配置對(duì)應(yīng)的加熱、輸送、控制等結(jié)構(gòu)可實(shí)現(xiàn)低運(yùn)營(yíng)成本高效率的使用效果。
(2)的機(jī)械配置和控制,能始終保持良好的運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)能而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,大大提高產(chǎn)品的良品率。
(3)針對(duì)性的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和自動(dòng)過(guò)濾能夠大大延長(zhǎng)油品的使用壽命,無(wú)須頻繁換油,節(jié)省運(yùn)行成本。
(4)高效的自動(dòng)加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi)同時(shí)降低對(duì)油品的破壞,節(jié)約大量的能源和油品支出。
(5)本機(jī)連續(xù)工作的實(shí)現(xiàn)提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對(duì)勞動(dòng)力支出和管理支出也極有幫助。
(6)采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量和良品率,降低生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生的各項(xiàng)成本,使您的產(chǎn)品更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力 單機(jī)式不循環(huán)油炸機(jī)(適用范圍)
適用于的產(chǎn)品有:蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類(lèi);鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚(yú)、帶魚(yú)等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡、大豆蛋白等豆制品;魚(yú)丸、魚(yú)豆腐、油條、甜甜圈等速凍食品等等。
產(chǎn)品分類(lèi)
單機(jī)系列
單機(jī)系列的適用于各種中小型食品廠和產(chǎn)量較大的快餐店、炸雞店和糕點(diǎn)房等等,可以炸制各種油炸類(lèi)的食品,可自動(dòng)控制油溫,但大部分的操作還是要依賴(lài)于人的動(dòng)手操作。能源主要選用電和燃?xì)狻?br />
半自動(dòng)系列
半自動(dòng)系列的油炸機(jī)主要適用于中小型的食品廠,可以制作大部分油炸類(lèi)的食品,如蠶豆、青豆、花生、松子等堅(jiān)果類(lèi)及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點(diǎn)是自動(dòng)控溫,自動(dòng)入料、自動(dòng)攪拌和自動(dòng)出料等,從而減少人工成本,比單機(jī)系列的更方便智能。能源主要采用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)狻⒁夯瘹庖约巴獠垦h(huán)加熱等。
全自動(dòng)系列
全自動(dòng)系列的油炸機(jī)主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè),根據(jù)產(chǎn)品特性進(jìn)行定制設(shè)計(jì),特點(diǎn)是可以專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)效率高、連續(xù)自動(dòng)化生產(chǎn),節(jié)能,節(jié)省人工,使產(chǎn)品的品質(zhì)和穩(wěn)定性更好。配套自動(dòng)循環(huán)過(guò)濾、自動(dòng)補(bǔ)油等系統(tǒng)可有效提高自動(dòng)化程度和降低運(yùn)營(yíng)成本;能源方面可選用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。