快餐氣調(diào)保鮮包裝機(jī)介紹

  盒式氣調(diào)包裝機(jī)按包裝介質(zhì)的不同，可分為盒式氣調(diào)包裝機(jī)和袋式氣調(diào)包裝機(jī)，前者需要依據(jù)包裝盒形狀的不同定制封裝磨具。盒式氣調(diào)包裝機(jī)按操作方式和包裝速度的不同，可分為自動(dòng)盒式氣調(diào)包裝機(jī)和半自動(dòng)盒式氣調(diào)包裝機(jī)兩類(lèi)，詳細(xì)請(qǐng)咨詢(xún)本公司產(chǎn)品部.
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快餐氣調(diào)保鮮包裝機(jī)適用范圍:

 盒式氣調(diào)包裝機(jī)以降低活體細(xì)胞有氧呼吸速率為前提，她適合于蔬菜、水果、新鮮肉、生鮮肉、中草藥、藥材、海鮮、淡水魚(yú)等活體保鮮包裝通過(guò)抑制細(xì)菌滋生繁殖.也適合蒸煮肉、烤肉、鹵肉、醬料、湯料、炒菜、盒飯等熟食品的保鮮包裝。

盒式氣調(diào)包裝機(jī)保鮮機(jī)理:

    盒式氣調(diào)包裝機(jī)主要從三個(gè)技術(shù)方面入手來(lái)保障食材、熟食品鮮度的延遲：
    1、盒式氣調(diào)包裝機(jī)采用抑制、消滅有害細(xì)菌滋生繁衍。
    2、降低細(xì)胞活體的有氧呼吸速率，但不能抽真空以免產(chǎn)生厭氧反應(yīng)。
    3、在氣調(diào)包裝完成后需要放置0℃-4℃的冷庫(kù)中冷藏，冷庫(kù)冷藏也是降低細(xì)胞活體的活性，降低其有氧呼吸的速率。

   在國(guó)人對(duì)食品衛(wèi)生關(guān)注度日益提升以及政府管理層對(duì)食品安全監(jiān)管措施不斷加大的背景下,食品生產(chǎn)和配送企業(yè)需要從源頭做好食品衛(wèi)生、安全管理。盒式氣調(diào)包裝機(jī)由于無(wú)需添加防腐劑、人工色素等化學(xué)物質(zhì)，為食品保鮮、食品安全保駕護(hù)航。

盒式氣調(diào)鎖鮮真空包裝機(jī)特點(diǎn)：

1）每個(gè)工作循環(huán)自動(dòng)控機(jī)，操作方便，運(yùn)行可靠。
2）能夠單獨(dú)使用真空包裝，真空度可調(diào)。
3）能夠單獨(dú)使用封口包裝，壓力可調(diào)。
4）能夠?qū)崿F(xiàn)真空－充氣－封口包裝，充氣量可調(diào)。
5）該機(jī)設(shè)有真空室，真空度高，氣體交換是在級(jí)限真空完成的，氣體置換達(dá)到99.98%以上，幾乎無(wú)空氣殘留。
6）采用光電控制，光膜和彩膜能在同一臺(tái)機(jī)器上使用。

  多功能盒式氣調(diào)真空包裝機(jī)圖片：