廣東千葉豆腐斬拌機(jī)批發(fā)
不銹鋼斬拌機(jī)，蔬菜斬拌機(jī)價格利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為佳組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要，我公司的斬拌機(jī)系列型號齊全、

廣東千葉豆腐斬拌機(jī)批發(fā)，廣東千葉豆腐斬拌機(jī)批發(fā)

斬拌機(jī)本機(jī)工作效率高，衛(wèi)生無污染，結(jié)構(gòu)合理，操作簡單，實(shí)用范圍廣?？蓪θ忸?，果菜蔬，海產(chǎn)品及調(diào)味品，進(jìn)行深加工（如縻狀，塊狀），是肉類加工生產(chǎn)中一個關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能夠?qū)⑷鈮K，碎肉，脂肪主要原料精細(xì)的切碎，還能同時將其它原料如水，冰屑，調(diào)料，附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運(yùn)行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤。

     1、選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī)，使斬刀速度在300-4500轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整，刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)。該機(jī)噪音小，效率高，
        2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋經(jīng)加工中心一處成型。為全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料、溢料。
        3、斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。
        4、主軸經(jīng)高頻淬火精校而成（公差小于0.03mm），在高速運(yùn)行狀態(tài)下，運(yùn)行平穩(wěn)、無噪音，斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm，確保斬拌效果。
        5、該產(chǎn)品采用防水電腦控制器，使用安全可靠
        6、配有出料器，出料方便、干凈。

 

型號	ZB-20	ZB-40	ZB-80	ZB-125
生產(chǎn)能力（kg/次）	10-15	20-30	40-50	70-80
容積（L）	20	40	80	125
功率（kw）	2.55	6.25	22	26
斬刀把數(shù)（把）	3	3	6	6
斬刀速度（r/min）	1650/3300	1800/3600	126/1800/3600	126/1800/3600
斬鍋速度（r/min）	16	12	8/12	8/12
主機(jī)尺寸（mm）	≈770*650*980	≈1245*810*1094	≈2300*1020*1195	≈2400*1420*1300
重量（kg）	≈215	≈480	≈1100	≈1300