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巴氏奶生產(chǎn)線

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更新時(shí)間:2022-04-10 11:14:16瀏覽次數(shù):369

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

巴氏奶生產(chǎn)線簡(jiǎn)介:巴氏奶生產(chǎn)線主要是針對(duì)巴氏奶奶進(jìn)行設(shè)計(jì)

詳細(xì)介紹

巴氏奶生產(chǎn)線簡(jiǎn)介:

巴氏奶生產(chǎn)線主要是針對(duì)巴氏奶奶進(jìn)行設(shè)計(jì),根據(jù)牛奶的特點(diǎn)進(jìn)行殺菌,巴氏殺菌屬于低溫殺菌,致力于保留牛奶中原有的營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,營(yíng)養(yǎng)不流失,在牛奶生產(chǎn)線殺菌過程中,根據(jù)殺菌工藝進(jìn)行調(diào)整,使牛奶的熱量分布均勻,殺菌之后迅速降溫到4度,巴氏奶全程需要冷鏈運(yùn)輸,做出來的產(chǎn)品符合大眾的口味,原汁原味無添加巴氏牛奶 


巴氏奶生產(chǎn)線性能特點(diǎn):

1、設(shè)備由卸奶罐、過濾器、奶泵、原奶儲(chǔ)存罐、四段板式殺菌機(jī)、均質(zhì)機(jī)、成品奶儲(chǔ)存罐、酸奶攪拌發(fā)酵罐、冰水機(jī)組、CIP清洗機(jī)、輸送線、自動(dòng)灌裝機(jī)、旋蓋機(jī)、噴碼機(jī)等部分組成。

2、巴氏奶生產(chǎn)線操作簡(jiǎn)單,開啟連續(xù)生產(chǎn)后,預(yù)熱、均質(zhì)、殺菌、制冷、灌裝、旋蓋、噴碼等加工步驟都無需人工干預(yù),減少了人工使用量,降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,且加工出的產(chǎn)品同質(zhì)化程度高,品質(zhì)好,殺菌制冷迅速,利于產(chǎn)品的長(zhǎng)期儲(chǔ)存。

3、殺菌制冷工藝,采用多段式板片結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)了熱能的回收再利用,省水省電,板式殺菌相較于同類型設(shè)備省電70%以上,很好的避免了能源的浪費(fèi),有效的降低了生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)成本。

4、設(shè)備適用性廣泛??梢詽M足,從大、中、小型牧場(chǎng),到乳品生產(chǎn)企業(yè)、廚房、加工中心,各大院校,單位食堂等牛奶生產(chǎn)加工需求。

5、設(shè)備可根據(jù)具體客戶的不同需求,設(shè)計(jì)方案定做設(shè)備。

巴氏奶生產(chǎn)線主要技術(shù)參數(shù):

產(chǎn)量

1/2T/H

灌裝旋蓋

200-2000瓶/H(可調(diào)節(jié))

材質(zhì)

SUS304/SUS316

加熱形式

電加熱或蒸汽

殺菌溫度

50-95℃(可調(diào)節(jié))

制冷方式

冰水機(jī)組

制冷溫度

2-35℃(可調(diào)節(jié))

總用電功率

59KW/102KW(或因型號(hào)而異)

占地面積

24m×4m×4m或12m×6.5m×4m

巴氏奶加工流程:



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