詳細(xì)介紹
全自動巴氏奶生產(chǎn)線能夠解決浪費(fèi)人工的問題,自動化程度高,能夠完成自動清洗功能,自動殺菌功能,自動降溫功能,效果非常好,深受中小乳品廠的關(guān)注。
全自動巴氏奶生產(chǎn)線核心部分:
核心部分為四段式板式殺菌機(jī),均質(zhì)機(jī),發(fā)酵罐,其中四段式板式殺菌機(jī),也就是熱交換設(shè)備,在實(shí)際生產(chǎn)的過程中,通過不銹鋼熱交換系統(tǒng),奶泵,熱水系統(tǒng)還有自動記錄儀等進(jìn)行配合,達(dá)到殺菌的目的,根據(jù)產(chǎn)品要求的出口溫度,采取不同的導(dǎo)熱介質(zhì)對溫度進(jìn)行調(diào)整,大部分巴氏奶標(biāo)準(zhǔn)流程就是4度,通過熱水循環(huán)殺菌,冰水機(jī)組產(chǎn)生的冰水進(jìn)行降溫,完成整個(gè)巴氏奶生產(chǎn)流程。
全自動巴氏奶生產(chǎn)線特點(diǎn):
一、316板片進(jìn)行殺菌,在巴氏奶生產(chǎn)過程中,因?yàn)椴讳P鋼具有良好的傳熱性能。
二、在殺菌的過程中,利用冷熱奶互換熱量的方式進(jìn)行的,所以前期初升溫跟二次升溫這個(gè)過程,基本上是不需要熱量的消耗的,為企業(yè)節(jié)省生產(chǎn)成本。
三、冰水機(jī)組降溫,我們通常巴氏奶生產(chǎn)線降溫方式有自來水降溫,壓縮機(jī)降溫,冰水降溫,其中冰水降溫速度是很快的,通常適用于全自動巴氏奶生產(chǎn)線中。
四、清洗*,采用全自動CIP清洗系統(tǒng),能夠完成每個(gè)罐體的內(nèi)循環(huán)包括殺菌部分的內(nèi)循環(huán)清洗,自動化程度高。
全自動巴氏奶生產(chǎn)線自動化程度高,清洗*,在清洗上有設(shè)計(jì)緊湊,安裝、維護(hù)和調(diào)試簡便,性能穩(wěn)定可靠的特點(diǎn),按照程序步驟進(jìn)行,減少手工作業(yè),防止操作失誤,提高清洗效率,減少勞動強(qiáng)度。