詳細介紹
山東禽類低溫骨肉分離機操作注意事項
1.每天開機前先點動電機,仔細聽有無碰擦聲,如有碰擦立即停機檢查、調(diào)整,排除碰擦聲后,再開機空載試車。注意!空載開機不得超過30秒。切記勿混入石頭、鐵器等硬雜物,以免損壞機器。
2.負載運行:機器開動立即向料斗內(nèi)投入原料,投料應(yīng)均勻、連續(xù),嚴禁空轉(zhuǎn)。工作完畢后,帶料斗內(nèi)的骨架排空后,再停止運行設(shè)備。
3.開機人員應(yīng)經(jīng)過培訓(xùn)的專人操作,工作時必須穿經(jīng)消毒的工作服,加工車間必須食品衛(wèi)生達標(biāo)。
4.加工肉原料前應(yīng)把內(nèi)臟等雜物,清洗干凈;原料加工溫度:-2℃~8℃。易損件應(yīng)及時檢查修復(fù)和更換,增壓泵軸和套間隙過大時應(yīng)進行維修,增壓泵十字泵片與腔體間隙超1毫米時應(yīng)及時更換。蛟龍和擠出器間隙超過1毫米時,應(yīng)進行修復(fù),修復(fù)間隙為0.20-0.30毫米。
山東禽類低溫骨肉分離機操作注意事項
山東省諸城富森精工食品加工機械主要生產(chǎn)設(shè)備有骨肉分離機、雞脖去皮機、切丁機、切塊機、切片、條機、真空灌裝機、斬拌機、真空滾揉機、真空包裝機、巴氏殺菌、煙熏爐、毛輥清洗機、鹽水注射機、豬肉豬皮機、水產(chǎn)品加工設(shè)備(魚肉斜切片機、采肉機、開背去鱗機、魷魚切圈、切花、切圈機等等)、生產(chǎn)流水線(風(fēng)干線、烘干線、油炸線、清洗線)等等。