詳細介紹
冷凍肉切丁機 山東富森精工研發(fā)新品
切丁機由機體、料槽、輸送帶等組成。
工作原理:
原料裝入喂料盤,由轉(zhuǎn)子推動在喂料盤內(nèi)旋轉(zhuǎn),當原料轉(zhuǎn)至切片口時,原料被切成5-7毫米的薄片,隨即這片原料被花刀和喂料輥捕捉,然后送入縱切機構(gòu),由圓刀切成寬5毫米的絲,后送入橫切機構(gòu),由梳狀底板和橫切刀將其切成丁。
優(yōu)勢特點:
1、切丁機采用食品級sus304不銹鋼材質(zhì),符合食品衛(wèi)生標準,外形新穎美觀,易于清潔保養(yǎng);
2、采用PLC程序控制設(shè)計,操作簡便,設(shè)計合理,可調(diào)整刀速和自動預壓縮系統(tǒng)保證肉塊6個面的精確性;
3、凍肉無需提前解凍,保證產(chǎn)品質(zhì)量,可滿足多種類型原料肉的切割均勻;
4、整機結(jié)構(gòu)緊湊,壓縮性機器結(jié)構(gòu)節(jié)省了空間,機器零部件可輕松拆除,便于清潔機器縫隙中的物料殘渣;
5、設(shè)有急停裝置,有效預防意外傷害,保證操作人員的人身,性能高。
冷凍肉切丁機 山東富森精工研發(fā)新品
FSD-350A型FSD-550型切丁機,專為肉類切丁而設(shè)計,可把鮮肉、凍肉切割成顆粒狀,成丁標準高,可完成將肉塊、脂肪等主要原料切割成用戶所需要的肉丁,調(diào)整刀柵的尺寸可切出肉絲、肉片。肉丁尺寸的大小由刀柵中刀片數(shù)量來決定。適用于大,中,小型肉類食品加工廠,也可按用戶提出的要求,制定生產(chǎn)特殊工藝要求的產(chǎn)品。
設(shè)備結(jié)構(gòu):
鮮肉切丁機由輸送部分、切割部分、傳動部分、操作部分等組成。
工作原理:
原料放入輸送帶后,由輸送帶將之帶入壓料滾,壓料滾與輸送帶滾夾持物料進入圓刀。圓刀通過高速旋轉(zhuǎn)裝將物料切成條狀,后進入橫切機構(gòu),通過橫切機構(gòu)的高速旋轉(zhuǎn)及橫切刀與刀柵之間的間隙,將肉切斷。
優(yōu)勢特點:
1、鮮肉切丁機整體采用優(yōu)質(zhì)食品級SUS304不銹鋼材料,符合食品衛(wèi)生標準,外形美觀新穎、結(jié)構(gòu)緊湊,堅固耐用;
2、采用PLC程序控制設(shè)計,操作簡便、設(shè)計合理,可調(diào)整刀速和自動預壓縮系統(tǒng)保證肉塊6個面的精確性;
3、切刀采用雙面刃切削,截面光滑、外形漂亮,連續(xù)加工肉品無粘連,能將零下3-4攝示度的凍肉一次性切成肉丁,工作效率高;
4、切割零件拆卸簡易,易于清洗,切割厚度可通過液壓自行調(diào)整,以滿足不同厚度的需要。