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地瓜塊油炸機(jī)
特點(diǎn)
1、地瓜塊油炸機(jī)*的機(jī)械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色、香、味統(tǒng)一。
2、自動上料:避免了工人在投放大密度(魚類、肉類、泡過的堅(jiān)果類等)原料時(shí),力度不勻而將油濺出燙傷工人的現(xiàn)象,保證操作人員的安全。
自動出料:通過電機(jī)提升的方式,炸制完成后自動倒出,減輕工人的勞動強(qiáng)度,保證了產(chǎn)品炸制時(shí)間的統(tǒng)一。
3、自動控溫:當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時(shí),引風(fēng)機(jī)自動停止。當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時(shí),引風(fēng)機(jī)則處于工作狀態(tài),保證產(chǎn)品的炸制溫度,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
4、*高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi),節(jié)約大量的能源支出。
5、一機(jī)多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時(shí)環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。
6、采用油水混合工藝,食品中殘?jiān)詣映寥胨?,保持油面清潔,加熱系統(tǒng)為電加熱導(dǎo)熱油間接加熱食用油的方式,加快了食用油的升溫速度,減小了油炸過程中食用油的碳化程度,保證了食用油的質(zhì)量,延長了炸油的使用周期,具有節(jié)能、環(huán)保、升溫快,保護(hù)炸油的特點(diǎn)。
產(chǎn)品圖片: