豬肉低溫高濕小型解凍柜-酒店餐飲使用

豬肉低溫高濕小型解凍柜-酒店餐飲使用

豬肉低溫高濕小型解凍柜-酒店餐飲使用，能夠解決失水率問題，解凍效果好，色澤鮮艷，適合于商超、加工工廠，能夠解決批次量解凍均勻，滿足生產需求，歡迎廣大朋友咨詢

   華譽系列低溫高濕空氣解凍機是我公司經過多年設計實踐，自主研發(fā)的新型食品解凍裝置。該設備憑借理論技術，成熟的設計結構，高效實用等特點，得到了客戶的青睞。其工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍的食品，使食品表面形成均勻的氣流組織，通過分階段控制解凍的溫度和時間。

該機型規(guī)格范圍大型、小型等多種規(guī)格

1、解凍品質高

解凍過程中凍品中心與表面溫度差始終保持在小的范圍內，結合科學合理的布風裝置，確保凍品從中心到表面解凍均勻，保持食品的新鮮狀態(tài)。
2、產品的失重率低
凍品解凍過程中始終在低溫高濕度環(huán)境中進行，這樣解凍的食品細胞汁液流失極少，保持了食品原有的色澤風味，減少營養(yǎng)成分的損失，降低失重率，為食品企業(yè)減少損失，贏得利潤。
3、操作簡便，適用性強
采用觸屏操作，plc全程自動化微電腦控制，可以根據不同的凍品，設定不同的解凍程序，用戶根據解凍產品，選擇相應解凍程序即可。解凍與冷藏工藝結合在一起，解凍程序停止后自動轉為冷藏保鮮狀態(tài)，可隨用隨取。
4、成熟的加濕裝置
經過多年的設計實踐經驗，解決了較低的環(huán)境溫度下加濕難的問題。利用高壓噴霧裝置強制加濕低溫空氣

   木框打包，材質選擇304不銹鋼制作