殺菌設(shè)備類(lèi)型 | 臥式 | 適用對(duì)象 | 乳制品,咖啡飲料 |
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微波殺菌機(jī)展示微波殺菌機(jī)概述常規(guī)熱力殺菌是通過(guò)熱傳導(dǎo),對(duì)流或輻射方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長(zhǎng)的時(shí)間。微波殺菌是微波能與物料中細(xì)菌等微生物直接作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用
![]() | 山東立威微波設(shè)備有限公司 |
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參考價(jià) | ¥ 60000 |
訂貨量 | 1 件 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn) |
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更新時(shí)間:2023/02/28 15:38:14瀏覽次數(shù):673
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米線(xiàn)微波殺菌設(shè)備 山東濟(jì)南立威微波設(shè)備
一聽(tīng)到微波殺菌,感覺(jué)是個(gè)挺高大上的詞語(yǔ)。目前,對(duì)食品類(lèi)的物料進(jìn)行殺菌處理,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全的眾多殺菌設(shè)備中,微波殺菌設(shè)備就是是其中的一種。由于食品在生產(chǎn)、保存、運(yùn)輸和銷(xiāo)售過(guò)程中極易污染變質(zhì),該類(lèi)設(shè)備的應(yīng)用,能夠達(dá)到食品滅菌、保鮮的目的。
微波殺菌設(shè)備主要是利用微波熱效應(yīng)和生物效應(yīng)相互作用,使食品中的微生物,同時(shí)受到多重作用,使其體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活動(dòng)物質(zhì)發(fā)生變異,而導(dǎo)致微生物體生長(zhǎng)發(fā)育延緩和死亡,以達(dá)到食品滅菌、保鮮,從而延長(zhǎng)保質(zhì)期的目的。
食品微波殺菌設(shè)備采用多種結(jié)構(gòu)形式,可滿(mǎn)足各種工藝的需要。同時(shí),微波源采用多槽孔、多模式、多反射、角錐天線(xiàn)等新技術(shù),使物料處理更均勻,效率更高。另外,還可搭配PLC作系統(tǒng)、紅外測(cè)溫系統(tǒng)、故障報(bào)警系統(tǒng)、功率調(diào)整系統(tǒng)等使用,提高設(shè)備運(yùn)行的持續(xù)性,保障殺菌效果的穩(wěn)定性。
我們知道,食品加工企業(yè)因生產(chǎn)過(guò)程中殺菌不*被勒令整改的事件時(shí)有發(fā)生。隨著微波加熱技術(shù)的發(fā)展以及人們的認(rèn)識(shí)和掌握,相信微波殺菌設(shè)備的優(yōu)勢(shì)將得到更多人的認(rèn)可。為此殺菌設(shè)備廠(chǎng)家制造企業(yè)需要繼續(xù)完善設(shè)備的綜合性能,以滿(mǎn)足客戶(hù)生產(chǎn)需求。
米線(xiàn)微波殺菌設(shè)備 山東濟(jì)南立威微波設(shè)備
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