煙熏兔肉殺菌鍋 

采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌事先將殺菌罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間提高了工作效率。2節(jié)約能源，提高產量
在殺菌過程中使用的工作介質可循環(huán)使用節(jié)省了能源時間及人辦物力的消耗降低了生產成本。殺菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用同時提高了產量。3均的水流交換方式溫度均一*
采用際*技術,利用熱水循環(huán)浸泡式殺菌,在殺菌過程中殺菌罐內的循環(huán)水呈上下左右不斷的切換,保證了殺菌罐內從升溫、保溫到降溫任意點的熱分布均一有效杜絕了殺菌過程中出現的死角現象使產品的保質期更加穩(wěn)定和長久。殺菌罐內溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定保證了F值的合格率。

煙熏兔肉殺菌鍋

殺菌鍋裝設有閥、壓力表、溫度計等附件，要保持、靈敏、可靠。在使用過程中應加維護與定期校驗。本設備的閥啟跳壓力等于設計壓力，應保持靈敏、可靠，應防止隨意調整。壓力表、溫度計精度等級均為1.5級，公差允許內的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用，壓力表指示失靈，刻度不清，表盤破裂，泄壓后指針不回零位，鉛封損壞等情況均應立即更換。溫度計應進行定期檢驗，使用前應以標準溫度計校驗正，以后每年核正一次，凡水銀柱斷裂和與標準溫度相差超過0.5℃則應送修或更換。