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當前位置:諸城市鼎正機械有限公司>>高溫高壓殺菌鍋>>殺菌鍋系列>> 700*1200年糕殺菌設備 殺菌鍋
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號700*1200
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:李言軍查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-06-03 09:27:54瀏覽次數(shù):738次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.2Mpa |
---|---|---|---|
功率 | 15kw | 罐體結(jié)構(gòu) | 上下罐殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦自控型 | 內(nèi)徑 | 700mm |
盤子數(shù)量 | 6個 | 殺菌方式 | 蒸汽殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 120℃ | 外形尺寸 | 700*1200mm |
重量 | 500kg |
年糕殺菌設備
殺菌鍋,用殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水。系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。殺菌鍋的作業(yè)必須適當,以確保容器經(jīng)殺菌后達到商業(yè)無菌。而天晟機械有限公司遵循專業(yè)、誠信、創(chuàng)新的經(jīng)營宗旨,愿與各界人士攜手合作,共謀發(fā)展,建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系;我們將以*優(yōu)良的品質(zhì),*及時周到的售后服務與您緊密合作,共同開創(chuàng)新的未來。
年糕殺菌設備
設備特點:
本設備是在雙層水浴式殺菌鍋的基礎上延伸開發(fā)的產(chǎn)品其優(yōu)點比雙層殺菌鍋產(chǎn)量提高
了倍,節(jié)約了能源,用戶可大大降低設備的投資成本。
1高溫短時間滅菌
采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,事先將殺菌罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了
滅菌時間提高了工作效率。
2節(jié)約能源提高產(chǎn)量
在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源時間及人力物力的消耗降低了生
產(chǎn)成本。殺菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用同時提高了產(chǎn)量。
3均的水流交換方式溫度均,*
采用際*技術(shù)利用熱水循環(huán)浸泡式殺菌,在殺菌過程中殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下左、
右不斷的切換保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均,有效杜絕了殺菌
過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有
階段始終保持穩(wěn)定,保證了下值的合格率。
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