多層烘干流水線物料由加料器均勻地鋪在輸送帶上，由傳動裝置拖動在干燥機內移動。干燥機由若干單元組成，每一單元熱風獨立循環(huán)，其中部分尾氣由專門排濕風機排出，每一單元排出廢氣時均有調節(jié)閥控制。熱氣由上往下或由下往上穿過鋪滿物料的鏈板完成熱量與質量傳遞的進程，帶走物料水分。鏈板緩慢移動，運行速度可根據物料溫度自由調節(jié)，干燥后的成品連續(xù)落入收料器中。上下循環(huán)單元根據用戶需要可靈活配備，單元數(shù)量亦可根據需要選取。鏈板烘干機可采用電烘干、燃煤烘干、蒸汽烘干等多種烘干方式，適合于片狀、圓柱、塊狀等多種形式的物料烘干，傳熱面積大透氣性好，使用壽命長，烘干量大。

烘干機的原理：整個干燥過程中，溫度在25-75度之間，可以根據自己的需要進行任意調控，整個主控面板采用觸摸式控制屏，手指點擊即可操作，整個烘干過程共設置有10段，可每段單獨設定不同的溫度、時間、烘干模式等。

空氣中是有熱量的，這個熱量通過冷媒的吸收釋放，可以實現(xiàn)跨位置的搬運，將烘干機外部的空氣熱量集中搬運到主機當中，從而蒸發(fā)海產品內部的水分，形成高溫高濕的水蒸氣，再通過空氣的不斷循環(huán)，遇到冷凝器冷凝成水珠，從主機底部的排水管排掉，整個操作過程不需要人員值守，在設定好運行程序后，主機自動啟動，完成烘干后，自動停機，的加強了智能化管理，減少了人工監(jiān)管的失利風險。

多層烘干流水線的特點：

1、控制采用的觸摸屏控制或普通控制，操作方便，使用壽命長；

2、大部分熱風在箱內循環(huán)，熱效率高，節(jié)約能源；

3、箱內設有可調節(jié)式分風板，利用強制通風作用，物料干燥均勻；

4、整機噪音小，運轉平穩(wěn)，溫度自控，安裝維修方便；

5、使用范圍廣，可干燥各種物料，是通用干燥設備；

6、進出風口備有中、高效過濾器，供用戶選擇。