果汁飲料巴氏殺菌機很多客戶想要進行殺菌就要根據(jù)具體的產(chǎn)品的特性要求選擇合適的殺菌方式，比如說比較脆的產(chǎn)品在高溫的時候對口感上的影響比較大，果汁飲料巴氏滅菌設備所以在選擇的時候一定要選擇低溫的，對產(chǎn)品的口感上和色澤上影響都不大，還可以延長產(chǎn)品的保質期，巴氏殺菌機是食品加工廠的優(yōu)良的殺菌設備。

果汁飲料巴氏殺菌機設備特點：

 1.整機采用優(yōu)質sus304不銹鋼制作，減少污染，確保衛(wèi)生連續(xù)，無級調速，可任意調節(jié)蒸煮時間與溫度、速度。 

       2.分殺菌和冷卻兩部分，通過鏈條的不斷運轉，帶動被殺菌物進入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)，適用于醬菜、低溫肉制品、果汁、果凍及各類飲料的自動化連續(xù)巴氏殺菌，也可用于蔬菜的漂燙處理。 

       3.該機運行平穩(wěn)，噪音低，適用各種食品的蒸煮與漂燙，另外還適合低溫產(chǎn)品的巴士殺菌。 

       4.產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制，蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。 

        5.溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄。 

        6.采用強制驅動、縮短蒸煮時間、能使產(chǎn)品內(nèi)溫度均勻、保證蒸煮質量。 

        7.采用提升機輸送、減輕勞動強度，節(jié)約開支；采用提升機與蒸煮槽同步機構，實現(xiàn)自動輸送。 

        8.本機以熱水為介質，分殺菌槽、冷卻槽兩部分。可整體采用不銹鋼制作，無極變頻調速、噪音低、運行平穩(wěn)，可根據(jù)包裝物的要求對溫度和時間進行任意調整。該機結構緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。

技術參數(shù)：

設備尺寸：6000*1800*2000mm

網(wǎng)帶寬度：1200mm

蒸汽壓力：1-4 mpa

滅菌時間：10-60min

滅菌溫度：60℃-98℃可調

運行速度：無極調速

傳動功率：3KW

循環(huán)水泵：1.5KW

巴氏殺菌機材料配置）