傳成釀酒設備工作原理
◆這款蒸酒設備的鍋爐采用節(jié)能無壓鍋爐的原理，中間有節(jié)能吸風煙管，即可以排煙，又可以加速空氣對流，使火熱增大，燃料燃燒更充分，也節(jié)省了燃料；
◆ 這款白酒蒸餾設備的酒料桶采用多管排汽的方法，可將酒醅吹得翻流，并自動旋轉，使受熱均勻，出酒速度加快，*焦糊鍋；
◆這款設備的冷凝器采用多管相連，并在底部裝有一個增壓排氣管，即可便接觸冷卻水面積增大，冷卻速度快，又可自動保香排除雜味。
◆   整套釀酒設備采用常壓蒸餾，避免了爆漏現(xiàn)象，使用壽命長。
傳成牌高效節(jié)能釀酒設備的適用范圍
◆蒸餾白酒：①蒸餾大米酒、糯米酒、高粱酒、玉米酒、小麥酒等各種糧食酒；②蒸餾梨子酒、葡萄酒、蘋果酒、水果酒、雪蓮果酒等各種水果酒；③蒸餾薯類酒。
◆滅菌：可用于黃酒、醬油、飼料、豆腐等的加工生產及滅菌。
◆蒸餾：這款設備的酒料桶，可用來蒸飯，另因該設備的鍋爐上有兩個導汽管，只要另外配制一個蒸飯鍋，可在蒸酒的同時蒸飯，節(jié)約時間和燃料。