產(chǎn)品簡介
產(chǎn)品用途 | 主要用于鍋巴等膨化食品的生產(chǎn) | 電壓 | 380V |
---|---|---|---|
功率 | 43kw | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
濟(jì)南真諾機(jī)械有限公司 |
參考價 | 面議 |
更新時間:2019-04-11 09:49:00瀏覽次數(shù):587
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產(chǎn)品用途 | 主要用于鍋巴等膨化食品的生產(chǎn) | 電壓 | 380V |
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功率 | 43kw | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
苦蕎花鍋巴膨化生產(chǎn)線
生產(chǎn)線簡介:
苦蕎花鍋巴膨化生產(chǎn)線是市場上非常成熟的產(chǎn)品生產(chǎn)線,主要用于生產(chǎn)鍋巴之類的膨化食品,該生產(chǎn)線通過雙螺桿之間齒、槽的嚙合。受嚙合螺紋的剪切、擠壓和混合,產(chǎn)生熱量,混合、使物料得到的熱量及時均化。加快了物料的熟化程度,減少了料溫的波動,提高了膨化的產(chǎn)量和質(zhì)量。雙螺桿強(qiáng)制輸送和自潔的特性,使物料在機(jī)筒中停留時間短而均勻。
生產(chǎn)線參數(shù):
主電機(jī)功率:37kw
加熱功率:14kw
裝機(jī)功率:54kw
產(chǎn)量:每小時180-200公斤(雪花片糠);
主電機(jī),喂料電機(jī)和旋切電機(jī)均為變頻器控制,
電器件品牌:
主電機(jī):西門子, 變頻器:中國臺灣臺達(dá)
繼電器:歐姆龍, 空開:LG(韓國)
交流接觸器及按鈕: 富士(日本)
主機(jī)尺寸:3200x760x2000mm
生產(chǎn)線優(yōu)點:
強(qiáng)制輸送作用:由于雙螺桿具有強(qiáng)制輸送的特點,不論其螺槽是否填滿,輸送速度基本保持不變,不易產(chǎn)生局部積料,焦料和堵機(jī)等現(xiàn)象。
混合作用:雙螺桿擠壓膨化機(jī)工作時,一個螺桿的螺旋與相鄰螺桿的螺旋齒槽存在著相互作用,因而機(jī)筒筒壁不需提供物料的防轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu),對物料有良好的混合效果。確切地講,物料在擠壓膨化機(jī)中發(fā)生的混合作用稱之為“混煉”,其主要作用是物料之間水分的轉(zhuǎn)移,不同物料之間的細(xì)微混合,以及不同物料之間不同成分的重新組織化等作用。
自潔作用:粘附在螺桿螺紋和螺槽上的積料,如果滯留時間太長,將引起物料受熱時間過長,產(chǎn)生焦料,嚴(yán)重時會增加螺桿旋轉(zhuǎn)阻力,使能量消耗增大,甚至?xí)a(chǎn)生堵機(jī)、停機(jī)等現(xiàn)象。若能及時清除粘附的積料,將有助于生產(chǎn)的正常進(jìn)行與產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定與提高。無論是反向旋轉(zhuǎn)的螺桿還是同向旋轉(zhuǎn)的螺桿均有自潔作用,其中同向旋轉(zhuǎn)的螺桿自潔效果更好。
壓延作用:物料進(jìn)入雙螺桿擠壓膨化機(jī)后,被很快拉入嚙合間隙。由于螺紋和螺槽之間存在速度差,所以物料立即受到研磨、擠壓的作用,此作用與壓延機(jī)上的壓延作用相似,故稱“壓延作用”