詳細介紹
制作工藝一般是大米洗凈→蒸制→攪拌→成型(壓片切片)→烘烤→冷卻→包裝。(注:大米鍋巴在網(wǎng)帶上自動傳輸烘烤,烤制成品底上均勻*,烤制時烘烤線可分區(qū)控溫,生產效率更高效果更好。調整操作臺上調速器的時間和速率,網(wǎng)帶從一頭操作臺自動傳輸?shù)胶婵揪€另一頭操作臺出來就是成品。比傳統(tǒng)手工成型鍋巴提高效率,節(jié)省人工,比油炸鍋巴降低生產成本,更衛(wèi)生,不油膩,口感更酥脆,符合現(xiàn)代人的健康意識和對綠色食品的需求)
鍋巴生產線是濟南希朗機械有限公司根據(jù)國內外市場的需求,研制開發(fā)的*的膨化食品設備,其操作性能,產品質量,工藝口感均已達到同行業(yè)的*水平,該生產線操作簡單,易學易懂,精確的參數(shù)控制及工藝流程,更能確保加工產品的質量穩(wěn)定。是從事沙拉、鍋巴生產廠家較理想的選擇,可生產各種不同形狀的沙拉、鍋巴,其口感酥脆、油而不膩、食后留有余香、促進腸道消化之特點,使廣大消費者茶余飯后的食品。
濟南希朗機械公司
1.提供各類基礎配方;
2.多種產品形狀可供選擇;
3.負責設備安裝調試;
4.負責培訓操作人員;
5.整機設備保修一年