詳細(xì)介紹
電加熱煮雞夾層鍋,可以導(dǎo)熱油為介質(zhì),功率可根據(jù)用戶要求來制作,解決了沒有蒸汽的條件下使用夾層鍋的問題。具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點廣泛應(yīng)用于蒸煮食物,炒制食品,熬制糖稀等。可以配置控溫系統(tǒng)或攪拌機構(gòu). 夾層鍋設(shè)計緊湊,采用電加熱預(yù)熱導(dǎo)熱油,在設(shè)備夾套內(nèi)間接加熱,使設(shè)備內(nèi)部的產(chǎn)品在精確的控溫下均勻升溫,達(dá)到蒸、煮、殺菌的效果。 參數(shù)型號:500L安裝方式:可傾加熱方式:蒸汽功率:0重量:250kg安裝尺寸:1500*1500*1500鍋體直徑:1100mm外膽直徑:1200mm外膽厚度:3mm內(nèi)膽厚度:4mm