食品機械設(shè)備網(wǎng)技術(shù)文章
雙錐真空干燥機特性
閱讀：210 發(fā)布時間：2022-9-7（1）真空干燥的過程中，筒體內(nèi)的壓力始終低于大氣壓力，氣體分子數(shù)少，密度低，含氧量低，因而能干燥容易氧化的藥品，減少材料染菌的機會。
（2）因為濕分在汽化過程中溫度與蒸汽壓力成正比，故真空干燥時，材料中的濕分在低溫下就能汽化，達到低溫干燥，特別適用于有熱敏性材料的藥品生產(chǎn)。
（3）真空干燥可消除常壓熱風干燥易產(chǎn)生的表層硬化現(xiàn)象，這是因為真空干燥材料內(nèi)和表層之間壓差大，在壓力梯度作用下，水分很快移向表層，不會出現(xiàn)表層硬化。
（4）因為真空干燥時，材料內(nèi)和外部之間溫度梯度小，因為逆滲透作用使得濕分能夠獨自移動并收集，有效克服熱風干燥所產(chǎn)生的失散現(xiàn)象。