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自動(dòng)羊肉串切塊機(jī)QKJ-420可以切鮮肉丁鮮肉塊,羊肉切丁機(jī),羊肉切塊機(jī),可以切肉塊肉片狀,屬于多用的,也可以切羊肉粒。使用方法:1、使用前先用熱水把機(jī)內(nèi)的油污沖洗干凈,檢查刀組上的刀梳是否向下,如果如果向上馬上糾正。每天定時(shí)檢查。2、切肉前先將鮮肉(凍肉必需先解凍)中的骨屑清除干凈,并把肉切成寬度小于落料口尺寸,高度適中的肉塊。肉塊厚度寬度可以任意大小。3、啟動(dòng)機(jī)器,把肉塊平放入落料口,便可切成肉片,將已切的肉片再橫向再切一次,便成肉絲,重復(fù)多次可成肉粒。肉粒的大小規(guī)格可以小到3到5毫米。4、如使用380V機(jī)器時(shí),必須在接線前將刀組取出,待按旋轉(zhuǎn)向指示接好線后,再把刀組按原位裝回,以防損壞切肉刀片及刀梳。
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