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技術(shù)文章

陜西 西安廚房設(shè)備 商用洗碗機,你了解嗎?

閱讀:858          發(fā)布時間:2019-9-29

 

隨著商用洗碗機技術(shù)趨于成熟并快速發(fā)展,餐飲業(yè)衛(wèi)生安全意識的提高,商用廚房使用的洗碗機越來越普遍,商用洗碗機的種類多種多樣,下面巨尚小編給大家介紹一下商用洗碗機的種類:

1.按洗滌方式分類:分為蒸汽式、渦流式、噴淋式、超聲波式等;

2.按功能結(jié)構(gòu)分類:分為傳送帶式、籃傳式、揭蓋式、飛引式、門式和臺式等。

 

商用洗碗機針對不同餐具設(shè)計,有多種型號,具有省水、省時、省力、干凈的特點,特別適用于酒店、飯店、學(xué)校、職工餐廳等場合。

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