管經(jīng)理
產(chǎn)品簡介
功率 | 20kw | 加熱方式 | 蒸汽加熱 |
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類型 | 水浴式巴氏殺菌機(jī) | 滅菌時間 | 5min |
滅菌溫度 | 80℃ | 適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 |
外形尺寸 | 2800*1800*1200mm | 重量 | 200kg |
詳細(xì)介紹
全自動醬菜巴氏殺菌機(jī)適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的---。
全自動醬菜巴氏殺菌機(jī)的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖 越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的 適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了 小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。
多采用水浴式殺菌工藝,加熱方式可選用蒸汽或者電加熱,金針菇醬菜巴氏殺菌機(jī)主要是對一些袋裝醬菜類包括金針菇產(chǎn)品以及袋裝罐頭等等進(jìn)行殺菌的設(shè)備,金針菇醬菜巴氏殺菌機(jī)通過變幻設(shè)備制作的不同,也可以對瓶裝,馬口鐵等均可以通過板鏈?zhǔn)骄W(wǎng)帶的調(diào)整來進(jìn)行殺菌,不同的產(chǎn)品,不同的包裝方式選擇殺菌的工藝有所不同,具體可以與公司銷售部可以根據(jù)您的工藝要求為您制定完善的殺菌設(shè)備。解決了滅菌過程中因為自動化程度底而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率。與目前土法(殺菌池)相比勞動強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在90度內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制是蔬菜肉禽制品加工行業(yè)流水線作業(yè)的理想巴氏殺菌設(shè)備。該設(shè)備可分為巴氏殺菌機(jī)——冷卻機(jī)——風(fēng)干機(jī)等三部分可組合成一條流水線不僅節(jié)省人工,且能提高產(chǎn)品。乳品瓶裝飲料巴氏殺菌機(jī)、滾杠式巴氏殺菌生產(chǎn)線 乳品瓶裝飲料巴氏殺菌機(jī)、滾杠式巴氏殺菌生產(chǎn)線 在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅苗。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由傳送帶帶人冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送入下一生產(chǎn)工序