低溫巴氏殺菌機(jī)廠家:
適用于各種類型低溫肉食制品、火腿腸、香腸、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品、奶制品等軟包裝食品、軟管軟瓶包裝食品、玻璃瓶包裝食品的滅菌。還適用于水果,山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
低溫巴氏殺菌機(jī)廠家產(chǎn)品特征:
諸城市順康機(jī)械有限公司常年生產(chǎn)各種型號(hào),尺寸巴士殺菌設(shè)備。
1.整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼
2.溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,
3.該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼帶強(qiáng)度高伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。 工藝流程:殺菌—冷卻—清洗—干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控和生產(chǎn)過程,達(dá)到自動(dòng)高效,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的