詳細(xì)介紹
微波蕎麥皮烘干設(shè)備特點(diǎn):
1、低溫殺蟲(chóng),殺菌*,能達(dá)到商業(yè)無(wú)菌;
2、防蛀、防霉、延長(zhǎng)保存期。微波可穿透蕎麥皮內(nèi)部,使用蕎麥皮中寄生的蟲(chóng)卵很快殺滅,達(dá)到防蛀、防霉,延長(zhǎng)保存期的作用。
3、高效節(jié)能。用微波作為能源的利用率可達(dá)75%以上,比傳統(tǒng)的殺蟲(chóng)殺菌設(shè)備能耗降低25%以上。
4、操作方便、節(jié)省人力。利用微波即開(kāi)即用的原理,操作簡(jiǎn)便,管理方便,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)省人力。
5、安全衛(wèi)生、環(huán)保。微波處理蕎麥皮無(wú)噪音、無(wú)污染、更不會(huì)產(chǎn)生“三廢”問(wèn)題。
微波蕎麥皮烘干設(shè)備的特點(diǎn):
1、烘干時(shí)間短、速度快,干燥殺菌均勻*,含水量高的部分升溫較快,水分有內(nèi)到外的遷移,無(wú)熱慣性,有效地提高了生產(chǎn)效率。
2、延長(zhǎng)了食品的保鮮期和貨架期。殺菌溫度在75~85度之間就可起到效果,保持原有的色澤、鮮亮度、口感及營(yíng)養(yǎng)成分,保鮮期可達(dá)兩個(gè)月以上。
3、節(jié)省占地面積,設(shè)備簡(jiǎn)單,工藝*,便于控制。
4、降低生產(chǎn)成本,有效地節(jié)省能源。微波烘干殺菌設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng)、煤場(chǎng)和運(yùn)輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可。
5、設(shè)備利用率高,微波設(shè)備可一機(jī)多用。