詳細介紹
山東立威微波設備有限公司是以*為導向,集研發(fā),制造,服務為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。專業(yè)生產(chǎn)微波干燥設備、微波加熱設備、微波殺菌設備。公司擁有多名*微波能技術專家和強大的技術開發(fā)團隊,具有十余年工業(yè)微波設備生產(chǎn)技術研究的技術儲備,與國內(nèi)相關行業(yè)研究機構、專家和高校形成了良好的合作關系,是國內(nèi)微波設備專業(yè)生產(chǎn)廠家。五谷雜糧烘焙機廠家
五谷雜糧微波預熱設備原理:被加熱介質(zhì)物料中的水分子是極性分子。它在快速變化的高頻電磁場作用下,其極性取向?qū)㈦S著外電場的變化而變化,造成分子的運動和相互摩擦效應。此時微波場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能,使物料溫度升高,產(chǎn)生熱化和膨化等一系列物化過程而達到微波加熱的目的。
隨著人們生活水平的提高,五谷雜糧的深加工技術的研發(fā)生產(chǎn),傳統(tǒng)的炒鍋、轉(zhuǎn)爐因其生產(chǎn)量小,對人工技術性要求高,生產(chǎn)的雜糧不均勻,質(zhì)量差,污染環(huán)境等弊端,現(xiàn)已逐步被微波設備代替,微波設備加工五谷雜糧不僅速度快,效率高,而且生產(chǎn)出來的五谷雜糧香味更濃,顆粒飽滿,同時已經(jīng)進行了殺菌處理,可直接磨粉包裝銷售。五谷雜糧烘焙機廠家
微波烘烤是將被加熱五谷雜糧本身作為發(fā)熱體,微波可瞬時穿透深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以升溫極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復雜的物理化學體系,需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨脹或爆炸。 微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢,達到一定的壓強時,物料就會發(fā)生膨脹。
微波烘培不同于傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)鍋、轉(zhuǎn)爐,微波是將雜糧自身作為發(fā)熱體,微波可以瞬時輻射穿透到物料內(nèi)部,使雜糧內(nèi)外同時產(chǎn)生熱量,不需要熱傳導的過程,所以升溫極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 由于 微波加熱速度快,雜糧內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,但氣體的傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢,達到一定的壓強時,物料就會發(fā)生膨脹,因此 微波烘烤的雜糧顆粒飽滿,比傳統(tǒng)方式生產(chǎn)的雜糧顆粒大。
五谷雜糧微波烘烤設備的特點優(yōu)勢:
1、能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒有能量損耗。
2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達到膨化的目的。
3、 低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。
適用范圍:核桃、黑芝麻、豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子等五谷雜糧的烘烤、熟化、殺蟲、殺菌處理;棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、殺菌;辣椒制品、花朵、中藥材的干燥、殺菌等食品的加工。
參考參數(shù):
設備工作電源:三相五線380V微波工作頻率:2450MHZ微波功率:6-200KW(按照客戶實際生產(chǎn)要求定制)烘焙溫度:按照客戶實際生產(chǎn)要求定制進出料口高度:按照客戶實際生產(chǎn)要求定制傳輸帶寬度:按照客戶實際生產(chǎn)要求定制傳輸速度:0~10 m/min(變頻調(diào)速)微波泄漏:國標 ≤5mw/c㎡外型尺寸(長寬高):約12800*362*750mm(按照客戶實際生產(chǎn)要求定制)執(zhí)行標準:微波泄漏符合國家GB10436-89標準符合國家GB5226電氣安全標準(特別說明:本信息的圖片和資料僅供參考,歡迎找我索取準確的資料,謝謝?。┳ⅲ涸O備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水等試驗,并結合用戶實際需求提供一站式技術服務 ,歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來考察,洽談合作。
立威公司生產(chǎn)的微波設備已廣泛應用于食品微波干燥殺菌、中西藥粉丸干燥殺菌、化工類產(chǎn)品微波干燥、微波萃取設備、盒飯加熱設備、微波真空干燥設備、木材微波干燥、陶瓷微波干燥以及微波珍珠巖板,硅酸鹽板,水泥板等領域。可為食品、貓糧添加劑、農(nóng)副土特產(chǎn)品等領域提供快速、節(jié)能、高效的微波干燥、殺菌、膨化等設備。同時承擔各種應用實驗中試放大生產(chǎn)及改裝維修技術咨詢服務;負責產(chǎn)品安裝、調(diào)試、技術培訓。公司本著 “誠信”為宗旨,“創(chuàng)新、嚴謹、務實、高效”企業(yè)精神。研制的微波干燥、殺菌、膨化等設備確保24小時連續(xù)工作,三個月可不停機生產(chǎn)。我們承諾:產(chǎn)品實行“三包”、保修期一年、終生 技術服務!